茶艺师

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。

题目

唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。

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第1题:

唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。

A、粗茶

B、饼茶

C、末茶

D、团茶


正确答案:B

第2题:

()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

A.汉代

B.元代

C.宋代

D.唐代


正确答案:D

第3题:

乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。

A.绿

B.浅绿

C.黄绿

D.密黄


正确答案:D

第4题:

车色的作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结,并使茶叶色泽绿润“起霜”。通常用于()的精制中。

  • A、珠茶和眉茶
  • B、红茶和黄茶
  • C、红茶和黑茶
  • D、黄茶和白茶

正确答案:A

第5题:

唐代茶叶种类有绿茶、白茶、黄茶、散茶。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:×

第6题:

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案:B

第7题:

唐代陆羽的〈()〉是世界上最早的关于茶叶的专著。

A.茶集

B.茶论

C.茶经

D.茶叙


参考答案:C

第8题:

唐代茶叶的种类有()。

A、绿、白、粗、散茶

B、粗、散、末、饼茶

C、团、粒、末、饼茶

D、黄、粒、粗、散茶


正确答案:B

第9题:

在唐代,以制作()为茶叶加工的主要方法。

  • A、蒸青团茶
  • B、蒸青散茶
  • C、炒青团茶
  • D、炒青散茶

正确答案:A

第10题:

茶的起源传说是神农尝百草,发现()而得之。

  • A、茶甘甜爽口
  • B、茶清香扑鼻
  • C、茶叶绿油润
  • D、茶可以解毒

正确答案:D