潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是()。
第1题:
被誉为中国茶道“活化石”的是( )。
A.台湾工夫茶
B.闽南工夫茶
C.潮汕工夫茶
D.四川工夫茶
第2题:
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是( )。
A.提高香气、有利滋味溢出
B.将茶叶烘干
C.将茶叶炒干
D.将茶叶晒干
第3题:
A、乌龙十八道
B、铁观音茶艺
C、潮汕工夫茶
D、武夷十八道
第4题:
潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是( )。
A.列器备茶
B.煮水候汤
C.温壶烫盅
D.干壶置茶
第5题:
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水()到各个小茶杯中去。
A、高冲
B、低斟
C、随意冲入
D、三点头
第6题:
潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”是向茶壶上浇淋( ),以充分逼出茶香。
A.冷水
B.冰水
C.开水
D.茶水
第7题:
“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的()程序。
A、第一道
B、第二道
C、第三道
D、最后
第8题:
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是( )。
A.用火烤茶
B.用沸水烫热茶盅
C.将茶叶放入干热的茶壶中
D.靠水温来烘茶
第9题:
潮汕工夫茶茶艺中将茶叶放进干热的茶壶中烘温的程序称为“( )”。
A.列器备茶
B.煮水候汤
C.“烫壶温盅”
D.干壶置茶
第10题:
品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“( )”。
A.煮水候汤
B.品香审韵
C.烘茶冲点
D.尽杯谢茶