农产品食品检验员

国家储备粮检验制定样品的扦样方案的主要依据为 ①《粮食油料检验、扦样、分样法》; ②国粮发[2003]158号《中央储备粮质量抽查扦样管理办法(试行)》。

题目

国家储备粮检验制定样品的扦样方案的主要依据为 ①《粮食油料检验、扦样、分样法》; ②国粮发[2003]158号《中央储备粮质量抽查扦样管理办法(试行)》。

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第1题:

扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船(舱)为一个检验批。一个检验批的代表数量,普通仓房扦样中、小粒粮食和油料一般不超过()吨。

A.50

B.100

C.200

D.250


正确答案:C

第2题:

粮油检验程序粮油出库检验时,下述作法不当的是()。

A.采用随机扦样的方法扦样

B.采用选择性的扦样方法扦样

C.对质量指标和相关的卫生指标进行检验

D.对粮油质量进行综合评价


正确答案:B

第3题:

扦样方案的内容有:();()和扦样方法、扦样人员、扦样地点、扦样时间、扦样品种和数量、封样方式、装具和运输、储存等。


本题答案:扦样目的、扦样依据

第4题:

粮油检验程序粮油出库检验时,下述作法不当的是()。

  • A、采用随机扦样的方法扦样
  • B、采用选择性的扦样方法扦样
  • C、对质量指标和相关的卫生指标进行检验
  • D、对粮油质量进行综合评价

正确答案:B

第5题:

国家储备粮检验制定样品扦样方案的主要依据为①《粮食油料检验、扦样、分样法》;②国粮发[2003]158号《中央储备粮油质量抽查扦样管理办法(试行)》。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第6题:

扦样检验是通过对()样品的检验来达到检验整批产品(总体)的目的。

A.代表性

B.平均

C.实验

D.分析


正确答案:A

第7题:

扦样方案的内容有:扦样目的、()、扦样人员、扦样地点、扦样时间、扦样品种和数量、封样方式、装具和运输、储存等。

A.扦样依据

B.扦样方法

C.扦样依据和扦样方法

D.以上不需要


正确答案:C

第8题:

扦样时以同种类、同批次、同等级、同货位、同车船(舱)为一个检验单位。一个检验单位的代表数量,普通仓房扦样 中、小粒粮食和油料一般不超过( )吨。

A.50

B.100

C.200

D.250


正确答案:C

第9题:

粮油样品按照扦样、分样、检验过程,分为原始样品、()和试验样品三类。


正确答案:平均样品

第10题:

种子检验的内容包括扦样、检测和().

  • A、样品保管
  • B、误差处理
  • C、后处理
  • D、结果报告

正确答案:D