食品安全知识竞赛

单选题粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行()检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。A 质量B 安全C 卫生指标D 理化指标

题目
单选题
粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行()检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。
A

质量

B

安全

C

卫生指标

D

理化指标

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第1题:

粮食经营者收购粮食,必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定,对相关粮食质量安全项目进行检验,杂质超标、水分超过安全储存限量标准的粮食,应当及时()。

A.检验检测

B.整理达标

C.检验记录

D.入库储存


正确答案:B

第2题:

中央储备粮的入库成本由()负责审定。

A、中储粮总公司

B、承储企业

C、财政部

D、国家粮食局


答案:C

第3题:

中央储备粮承储企业必须保证入库的中央储备粮达到()规定的质量等级,并符合国家规定的质量标准。

A.省级粮食行政管理部门

B.企业

C.收购计划

D.轮换计划


答案CD

第4题:

超过正常储存年限的陈粮,在出库前应当经过()进行质量鉴定

  • A、本企业
  • B、国家级粮食质量检验机构
  • C、有资质的粮食质量检验机构
  • D、省级粮食质量检验机构

正确答案:C

第5题:

是专门储存中央储备粮的企业,同时规定中央储备粮也可以由具备条件的其他企业代储。

A.国家粮食储备库

B.中国储备粮管理总公司直属企业

C.省级粮食局直属企业

D.省级粮食储备库


正确答案:B

第6题:

粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标准对入库的粮食进行()检验。中央和地方储备粮承储企业还应对粮食储存品质进行检验。

A.质量

B.安全

C.卫生指标

D.理化指标


参考答案:A

第7题:

是专门储存中央储备粮的企业,同时规定中央储备粮也可以由具备条件的其他企业代储。

A.中国储备粮管理总公司直属企业

B.中国储备粮管理总公司

C.国家粮食局直属企业

D.国务院国资委


正确答案:A

第8题:

代储企业有()行为的,由国家粮食行政管理部门取消其代储资格,并由中国储备粮管理总公司负责调出其承储的中央储备粮。

A.中央储备粮储存安全存在隐患

B.未按中央储备粮管理机构的有关规定填报统计报表

C.储存中央储备粮不符合质量等级和国家标准要求

D.以中央储备粮对外进行担保或者清偿债务


正确答案:D

第9题:

中国储备粮管理总公司直属企业是专门储存中央储备粮的企业,同时规定中央储备粮也可以由( )代储。

A.大型国有企业

B.国家粮食储备库

C.实力雄厚的个体户

D.具备条件的其他企业


正确答案:D

第10题:

()对国家政策性粮食储存安全承担主体责任。

  • A、中国储备粮管理总公司
  • B、国家粮食行政管理部门
  • C、各省级粮食行政管理部门
  • D、政策性粮食承储单位

正确答案:A

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