中华人民共和国食品安全法
根据《食品安全法》，有关食品安全国家标准应当根据（）和食品安全风险评估结果及时修订。A、技术可行性B、技术必要性C、食品安全技术D、食品安全工艺
题目
根据《食品安全法》，有关食品安全国家标准应当根据（）和食品安全风险评估结果及时修订。
- A、技术可行性
- B、技术必要性
- C、食品安全技术
- D、食品安全工艺
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第1题：
根据《食品安全法》的规定，哪些集中用餐单位应当履行食品安全管理责任，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患？（）
- A、学校
- B、托幼机构
- C、养老机构
- D、建筑工地
正确答案:A,B,C,D
第2题：
进口食品的标签、说明书应当符合什么要求？（）
- A、食品安全法
- B、其他有关法律
- C、行政法规的规定
- D、食品安全国家标准
正确答案:A,B,C,D
第3题：
根据食品安全法，有关食品添加剂的食品安全国家标准应当根据()和食品安全风险评估结果及时进行修订。
A.技术可行性
B.技术必要性
C.技术创新性
D.食品安全工艺
参考答案：B
第4题：
食品安全风险评估应当运用科学方法，根据（）、科学数据以及其他有关信息进行。
- A、食品安全国家标准
- B、食品安全风险评估结果
- C、食品安全事件调查情况
- D、食品安全风险监测信息
正确答案:D
第5题：
根据我国《食品安全法》规定，食品安全标准包括哪些内容？
正确答案: （1）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（2）食品添加剂的品种、使用范围、用量
（3）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（4）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（5）食品生产经营过程的卫生要求；
（6）与食品安全有关的质量要求；
（7）食品检验方法与规程；
（8）其他需要制定为食品安全标准的内容。
第6题：
生产食品添加剂应当符合（）
- A、《食品安全法》
- B、《食品安全法实施条例》
- C、《药品管理法》
- D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
正确答案:A,B,D
第7题：
根据《食品安全法》预包装食品上应当有标签。标签上应当标明哪些内容？
正确答案: （一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项
第8题：
根据《食品安全法》,对食品安全标准的理解正确的有（）。
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.食品安全标准是推荐执行的标准
C.没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
D.有食品安全国家标准的，任何生产企业不允许再制定企业标准
答案：A,C
解析：
《食品安全法》第19条规定，食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不 得制定其他的食品强制性标准。因此A项正确，B项错误。第24条规定，没有食品安全国家标准的，可以制定食 品安全地方标准。因此C项正确。第25条规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当 制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业 标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。因此有食品安全国家标准的，企业可以制定 严于食品安全国家标准的企业标准,D项错误。
第9题：
《食品安全法》第二十三条规定：食品安全国家标准应当经（）审查通过。
正确答案:食品安全国家标准审评委员会
第10题：
《食品安全法》规定，制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是（）。
- A、食品安全调研报告
- B、食品安全风险评估结果
- C、食品安全风险监测结果
- D、食品安全国家标准
正确答案:B