烟叶分级工考试

甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。A、酸味和苦味B、苦味和咸味C、酸味和咸味D、咸味

题目

甜味不受温度影响,但对()有掩盖作用。

  • A、酸味和苦味
  • B、苦味和咸味
  • C、酸味和咸味
  • D、咸味
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第1题:

苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。

A.甜味

B.酸味

C.咸味

D.以上都对


正确答案:D

第2题:

露点受温度影响,但不受压力影响。()


答案:错
解析:
露点不受温度影响,但受压力影响。

第3题:

用ppm这种方法表示的浓度数据()的影响。

A、不受温度

B、不受压力变化

C、受温度

D、不受温度、压力变化


参考答案:D

第4题:

角度系数()影响。

  • A、不受温度及黑度
  • B、不受温度影响,受黑度影响
  • C、受温度影响,不受黑度影响
  • D、受温度、黑度影响

正确答案:A

第5题:

咸味不受温度影响,温度高时咸味强度减弱,它能抑制酸味,衬托甜味,

A

B



第6题:

渗透压有mOsm/kgHO和mOsm/L两种表示法,两者的区别是( )

A.后者不受溶液浓度影响
B.后者不受温度影响
C.前者不受溶液浓度影响
D.前者受温度影响
E.两者均不受溶液浓度影响

答案:C
解析:

第7题:

苦味不受温度影响,可被甜、咸、酸味掩盖或中和

A

B



第8题:

温度对咸味、甜味、苦味没有影响。()


参考答案:×

第9题:

甜味受温度影响,但对酸味、苦味有掩盖作用。

A

B



第10题:

煤的变质作用不受()因素影响。

  • A、温度
  • B、压力
  • C、时间
  • D、埋深

正确答案:D