含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。A、低B、高C、基本全黄D、黄筋黄片

第1题：

从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）

A营养水平低时．变黄程度宜低

B营养水平高时．变黄程度宜低

C营养水平高时．变黄程度宜高

D营养水平高时．变黄程度宜达6成

第2题：

含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。

A变黄慢，脱水困难

B变黄快，脱水困难

C变黄快，脱水容易

D变黄慢，脱水容易

第3题：

第4题：

鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。

A对

B错

第5题：

烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
降低
略

第6题：

烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。

A对

B错

第7题：

鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到（），转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。
通分变黄
略

第8题：

含水量大的烟叶，烘烤特性表现为（）。

A内含物质不充实，变黄快

B内含物质充实，变黄快

C内含物质不充实，变黄慢

D内含物质充实，变黄慢

第9题：

烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

A对

B错

第10题：

在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于点片变黄的烟叶．按（）估计

A变黄的面积

B颜色褪绿或呈现黄色的程度

C前期以叶面为主．后期以叶背为主

D前期以叶背为主．后期以叶面为主