烟叶复烤不采取直接干燥至规定的水分而要经过干燥、冷却、回潮三个工艺阶段进行处理的主要原因是（）。A、彻底干燥B、减少水分差C、平衡水分D、保证品质

第1题：

烟片复烤要经历以下加工阶段（）

A干燥

B复烤

C冷却

D回潮

第2题：

传统的挂杆复烤工艺，烟叶至少需经历两次回潮，一次烘干，挂杆复烤后的烟叶脆性增加，容易造碎。

A对

B错

第3题：

第4题：

打叶复烤机内必须经干燥区、冷却区和（）。

第5题：

以下（）是影响烟叶复烤机烘烤质量的因素。

A来料的水分、温度

B来料的流量

C干燥区的热风循环风量

D物料铺设在网带上的厚度

第6题：

在叶片复烤过程中，均采用上进风进行干燥、冷却和回潮。

A对

B错

第7题：

叶片复烤的任务就是通过干燥、冷却和回潮处理，使叶片达到规定的温度和含水率要求。

A对

B错

第8题：

第9题：

烟叶复烤是将初烤烟再次进行干燥、冷却与回潮处理，使烟叶含水率均匀的降至12%左右，以适合于贮存及醇化的工艺过程。

A对

B错

第10题：

排除尘土杂物，经过干燥、冷却、回潮三个过程，并杀虫灭菌，将烟叶含水量控制在（），以利于贮存和自然醇化。