烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
第1题:
对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
A对
B错
第2题:
烘烤的定色期,若烟叶水分大时,湿球温度要控制在()的水平
较低
略
第3题:
烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于( )。
A.定色阶段的大排湿时,加大烧火
B.定色阶段的大排湿时,开大天窗地洞
C.湿球温度的掌握和排湿速度的控制不协调
D.湿球温度过高或过低
第4题:
烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
A对
B错
第5题:
对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
A对
B错
第6题:
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略
第7题:
三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度,调整湿度,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
A对
B错
第8题:
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系( )导致烟叶光泽灰暗。
A.定色期期湿球温度过低或不稳定;
B.干筋期湿球温度过低;
C.定色前温度过高,排湿不畅;
D.筋期干球温度和湿球温度过高;
第9题:
后发烟烘烤技术要点之一是:()
A定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢.湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
B定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快.湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
C定色升温阶段的升温速度宜快不宜慢.湿球温度在正常范围内以适宜而略高为宜
D定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快,湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜
第10题:
烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在()的水平。
较高
略