简述中部烟叶定色期的基本技术操作？

第1题：

第2题：

简述中部烟叶定色期的基本技术操作？
中部叶定色期的基本技术操作：稳定加大烧火，逐渐开大天窗，地洞，不断加大排湿量，使烤房内温度以平均2—3小时升温1℃的速度提高到54℃—55℃，必要时在46℃～48℃延长时间，使叶脉变黄，叶片干燥。
在50℃以前，保持湿球温度在37℃—39℃，使烟叶达到黄筋黄片小卷筒。之后，保持湿球温度在38℃—40℃。在烟叶没有达到筋黄片小卷筒之前，环境温度不得超过50℃。在干球温度稳定地保持在54℃—55℃时，主要靠延长时间确保致香物质的大量形成，以及全炕烟叶的完全定色。
略

第3题：

第4题：

烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
适宜且稳定
略

第5题：

烘烤的定色期若烟叶水分小时，烘烤特性好的烟叶，湿球温度控制在（）的水平。
较高
略

第6题：

烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
脱水干燥
略

第7题：

烘烤的定色期，若烟叶水分大时，湿球温度要控制在（）的水平
较低
略

第8题：

第9题：

烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。

A凋萎发软

B软打筒

C小卷筒

D大卷筒

第10题：

烟叶在定色期，为了达到定色的目的，往往需要较高的温度和较低的相对湿度。

A对

B错