第1题:
烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
调整湿度
略
第2题:
烘烤的定色期,若烟叶水分大时,湿球温度要控制在()的水平
较低
略
第3题:
烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
脱水干燥
略
第4题:
在烟叶烘烤中,若鲜烟素质高,干湿差在基准2℃的基础上,可适当()。
A增大
B缩小
C不变
D其它
第5题:
烟叶烘烤过程中.将整个失水过程区分为几个档次.()时表现烟叶失水40%~50%左右.叶尖和叶缘出现一条干燥带.叶尖变干5厘米左右向上勾起,叶缘明显向正面卷缩,由于叶片大部分仍然较软。
A.凋萎发软
第6题:
在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
A对
B错
第7题:
烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
A对
B错
第8题:
对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
A对
B错
第9题:
烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在()的水平。
较高
略
第10题:
在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
A对
B错