轧钢工考试
一张原料质量保证书保证的质量范围包括（）的原料。A、同一炉罐号、不同规格B、同一规格、不同炉罐号C、同一炉罐号、同一规格
题目
一张原料质量保证书保证的质量范围包括（）的原料。
- A、同一炉罐号、不同规格
- B、同一规格、不同炉罐号
- C、同一炉罐号、同一规格
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第1题：
关于质量保证书的递交和内容，下列说法错误的是( )。
A. 质量保证书的递交时间和工程结算文件的递交时间相同
B. 质量保证书应该包括保修范围、保修期限和保修责任
C. 质量保证书规定的保修期限不能低于国家规定的最低保修期限
D. 质量保证书中必须规定质量金的数额
B. 质量保证书应该包括保修范围、保修期限和保修责任
C. 质量保证书规定的保修期限不能低于国家规定的最低保修期限
D. 质量保证书中必须规定质量金的数额
答案：D
解析：
@##
第2题：
食品原料的质量通常包括原料的（）。
- A、稀有度
- B、食用价值
- C、加工工艺
- D、成熟度
正确答案:B,D
第3题：
菜点质量管理首先必须抓好()的控制。
A、原料质量
B、原料质地
C、原料品种
D、原料数量
参考答案：A
第4题：
接收原料时，必须有供货方开具的（）和质检部门开具的（）方可入库。
- A、配车单
- B、质量保证书
- C、磅单
- D、化学成分
正确答案:A,B
第5题：
原料质量保证书上的内容一般有（）。
- A、钢种、规格、引用标准
- B、化学成份、缺陷
- C、炉罐号、钢号、化学成份、规格、引用标准、数量、重量
正确答案:C
第6题：
原料工上料的依据就是质量保证书。
正确答案:错误
第7题：
原料中和混匀的作用是稳定原料成分，从而稳定烧结矿成分，同时（），提高烧结矿质量。
- A、可降低能耗
- B、保证原料粒度
- C、增加产量
- D、增加含铁量
正确答案:A,C
第8题：
新鲜牛乳的滴定酸度为()°T。为了合理利用原料奶和保证乳制品质量,用于制造淡炼乳和超高温灭菌乳的原料奶,用()%酒精试验;用于制造乳粉的原料奶,用()%酒精试验。
参考答案： (16 ～18°T) (75%) (68%)
第9题：
原料的质量保证书应包括哪些内容？
正确答案: 原料的质量保证书应包括原料的冶炼炉号、钢种、技术条件（技术标准）、规格（或重量）、理化和表面质量检查结果及最终的质量判定结果。
第10题：
原料精整的目的是保证轧材产品的质量。
正确答案:正确