健康管理师
人体代谢过程中，七大营养素中易释放含氮副产物的是（）。A、蛋白质B、碳水化合物C、脂肪D、膳食纤维
题目
人体代谢过程中，七大营养素中易释放含氮副产物的是（）。
- A、蛋白质
- B、碳水化合物
- C、脂肪
- D、膳食纤维
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第1题：
“七大营养素”为婴幼儿生长发育所必需,能够提供能量的是()
A.脂肪
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
参考答案：ABD
第2题：
能够产生热量的营养素是()
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物
B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质
C.脂肪、膳食纤维素、矿物质
D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物
E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物
答案：A
第3题：
人体所必需的七大营养物质中，单位产能最高的是( )。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纤维
正确答案：C
第4题：
人体所需的宏量营养素包括（ ）、脂肪、碳水化合物。
A.维生素
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
答案：D
解析：
第5题：
人体需要的五大营养素中包括（）。
A.维生素
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
答案：A,B,D,E
解析：
人体所需的营养素分为五大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（也有加上膳食纤维和水，称七大营养素的）
第6题：
蛋白质、脂肪、()为人体提供能量,又称为能量营养素。
A.水
B.碳水化合物
C.维生素
D.膳食纤维
参考答案：B
第7题：
人体需要的营养素包括 ( ) 。
A.维生素
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
答案：A,B,C,D,E
解析：
营养素是营养学中一个非常重要的概念，指食物中所含的营养成分。营养素是机体为了维持生存、生长发育、身体活动和健康，以食物的形式摄入的必需物质。人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
第8题：
人体所必需的七大营养素中，优先被利用的产能物质是( )。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纤维
正确答案：D
第9题：
人体需要的五大类营养素中包括（）。
A. 维生素
B. 碳水化合物
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
E. 脂肪
B. 碳水化合物
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
E. 脂肪
答案：A,B,C,D,E
解析：
P154；人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
第10题：
人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
正确答案:正确