卫生监督员考试

食品生产企业制定哪些企业标准,应当在组织生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门(省级卫生行政部门)备案?

题目

食品生产企业制定哪些企业标准,应当在组织生产之前向省、自治区、直辖市卫生行政部门(省级卫生行政部门)备案?

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第1题:

根据《食品安全法》的规定,国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门( )。

A、核准

B、备案


参考答案:B

第2题:

没有食品安全国家标准的,()制定食品安全地方标准。企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,()制定企业标准,作为组织生产的依据。

  • A、应当、可以
  • B、可以、应当
  • C、应当、应当
  • D、可以、可以

正确答案:B

第3题:

关于食品安全企业标准,以下说法正确的是?()

A.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

B.国家强制要求食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

C.国家不鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

D.以上说法都不对


参考答案: A

第4题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业标准应当报()备案,在该企业内部适用。

  • A、国家质检部门
  • B、省级质检部门
  • C、国家卫生行政部门
  • D、省级卫生行政部门

正确答案:D

第5题:

根据《食品安全法》的规定,对下列哪些违法行为的处罚,依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行?()

  • A、食品生产加工小作坊
  • B、小型食品生产企业
  • C、餐饮服务企业
  • D、食品摊贩

正确答案:A,D

第6题:

国家鼓励食品生产企业制定( )食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

A 严于

B /

C 高于

D 宽于


参考答案:A

第7题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当如何组织生产?


正确答案: 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。

第8题:

我省食品生产企业制定食品安全企业标准,应当在组织生产之前向省级()备案。

A.质量监督部门

B.卫生行政部门

C.工商行政管理部门

D.农业行政部门


参考答案:B

第9题:

企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定(),作为组织生产的依据。

  • A、行业标准
  • B、地方标准
  • C、企业标准
  • D、国家标准

正确答案:C

第10题:

食品生产企业制定食品安全企业标准,应当在组织生产之前向省级()备案。

  • A、质量监督部门
  • B、卫生行政部门
  • C、工商行政管理部门
  • D、农业行政部门

正确答案:B

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