海洋知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
条纹东方鲀的_____有剧毒。①肝脏;②背鳍;③生殖腺;④血液
A.①②③④
B.①②③
C.①③④
正确答案：
第2题：
Ca2+通道的阻断剂是：
A. 氯筒箭毒碱
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 阿托品
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 阿托品
答案：C
解析：
第3题：
被称作火鸡鱼或火鱼的是_____。
A.蓑鲉
B.鬼鲉
C.条纹东方鲀
正确答案：A
第4题：
河豕鱼中毒的主要抢救措施是（）
- A、禁止加工销售河豕鱼
- B、加强宣传教育防止误食
- C、使用特效解毒剂
- D、催吐、洗胃、导泻配合对症治疗
正确答案:D
第5题：
不属于食品污染的是
A:肉类制品检出过量亚硝酸盐
B:压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素
C:河鲍鱼中检出河鲀毒素
D:粮食中残留有机磷杀虫药
E:动物性食品中检查沙门氏菌
B:压榨花生油过程中换入黄曲霉毒素
C:河鲍鱼中检出河鲀毒素
D:粮食中残留有机磷杀虫药
E:动物性食品中检查沙门氏菌
答案：C
解析：
食品污染物：指不是有意加入食品中，而是在生产（包括谷物栽培、动物饲养和兽药使用）、制造、加工、调制、处理、填充、包装、运输和包藏等过程中，或是由于环境污染带入食品中的任何物质。食品的生物性污染主要来自于患者（畜）粪便通过人体或环境间接污染食品或直接污染品。食品的化学性污染主要来自于生产、生活和环境中的污染物，如农药、兽药、有毒金属、多环芳羟化合物等，食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品的有害物质或滥用食品添加剂。
第6题：
K+通道的阻断剂是
A. 阿托品
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 普萘洛尔
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 普萘洛尔
答案：D
解析：
第7题：
胆碱能M受体阻断剂是：
A. 氯筒箭毒碱
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 阿托品
B. 河鲀毒素
C. 维拉帕米
D. 四乙铵
E. 阿托品
答案：E
解析：
第8题：
被称为海蝎子、虎鱼的是_____。
A.蓑鲉
B.鬼鲉
C.条纹东方鲀
正确答案：B
第9题：
尼日尔河的特产是（）。
- A、巨骨舌鱼
- B、罗非鱼
- C、玉筋鱼
- D、上尉鱼
正确答案:D
第10题：
下列是降河洄游鱼类的是（）
- A、中华鲟
- B、日本鳗鲡
- C、大马哈鱼
- D、胭脂鱼
正确答案:B