酒类知识竞赛
中国古代的酒有（）和烧酒（白酒）之分。A、葡萄酒B、果酒C、黄酒D、红酒
题目
中国古代的酒有（）和烧酒（白酒）之分。
- A、葡萄酒
- B、果酒
- C、黄酒
- D、红酒
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相似问题和答案
第1题：
开启工具用小刀的酒水是()。
A、香槟酒
B、二锅头
C、白酒
D、烧酒
参考答案：A
第2题：
下列选项中最适宜制作醉蟹的原料是()。
A、白酒、绍酒
B、白酒、啤酒
C、绍酒、啤酒
D、烧酒、啤酒
参考答案：A
第3题：
下列白酒属于浓香型白酒的有()
A、古井贡酒
B、宝丰酒
C、茅台酒
D、口子酒
答案：AD
第4题：
以下酒中属于小曲清香型白酒的是（）
- A、茅台酒
- B、江津白酒
- C、桂林三花酒
- D、东玉冰烧酒
正确答案:B
第5题：
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。
- A、雪利酒、威士忌、白酒
- B、白兰地、威士忌、金酒
- C、白兰地、金酒、白酒
- D、白酒、利口酒、金酒
正确答案:B
第6题：
开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。
A.香槟酒
B.二锅头
C.白酒
D.烧酒
答案：A
第7题：
在中国白酒中，著名的兼香型白酒有（）
A武陵酒
B董酒
C西风酒
D黄鹤酒
B,C
略
第8题：
大小曲混用工艺的典型代表是()酒。
A、董酒
B、酒鬼酒
C、三花酒
D、玉冰烧酒
参考答案：B
第9题：
香型白酒一般分为单梁型和多粮型，因生产中所用原料（）及（）不同，造成同是浓香型白酒，其风格也各有差异，所以酒界对浓香型白酒有“（）”和“（）”（皖、苏、鲁、豫）之分。
正确答案:品种；比例；川派；江淮派
第10题：
以下酒中属于豉香型白酒的是（）
- A、洋河酒
- B、广东玉冰烧酒
- C、安徽口子窖酒
- D、西凤酒
正确答案:B