文明礼仪知识竞赛

在餐桌上如要抽烟,不正确的做法是()。A、看环境是否允许抽烟B、先征得邻座的同意C、看是否有烟灰缸等用品D、想抽就抽

题目

在餐桌上如要抽烟,不正确的做法是()。

  • A、看环境是否允许抽烟
  • B、先征得邻座的同意
  • C、看是否有烟灰缸等用品
  • D、想抽就抽
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第1题:

以下有损人体免疫力的做法是()。

A、抽烟、喝酒

B、暴饮暴食

C、过度熬夜

D、以上都包括


答案:D

第2题:

爽口的生拌凉菜在餐桌上广受欢迎,下列说法不正确的是:

A、撒盐会引起蔬菜细胞发生渗透失水
B、不是所有蔬菜都可作为制作生拌凉菜的食材
C、生拌凉菜的做法,增加了消化道感染的机会
D、加入食醋和食糖会杀死蔬菜细胞而影响口感

答案:D
解析:
本题考查科技常识。
A项正确,在蔬菜上撒盐,使得蔬菜表面盐溶液的浓度大于蔬菜细胞内细胞液的浓度,产生浓度差,水分子就从溶液浓度低的一侧通过原生质层扩散到溶液浓度高的一侧,蔬菜细胞渗透失水。
B项正确,许多蔬菜不适合生拌食用,比如含有淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不会破裂,人体无法消化。还有一些豆类,如芸豆、毛豆等含有有毒蛋白质的蔬菜,生吃很容易引起食物中毒,即使凉拌,也一定要先把它们煮熟。
C项正确,生拌凉菜未经过高温加热,不能杀死引起消化道感染的微生物,因此易造成细菌的感染。
D项错误,加入食醋和食糖并不会杀死蔬菜细胞,不会影响菜的口感,反而可以调节蔬菜的色、香、味,抑制微生物的生长繁殖,延长菜肴的保质期。

第3题:

女士可以在餐桌上化妆。 ( )


正确答案:×
女士不能在餐桌上化妆。

第4题:

西餐用餐小礼仪,正确的有()。

  • A、如果想吃对方的菜,可以叫来服务员,与他人交换菜盘
  • B、为了展现雅观,可以用手肘撑在桌面上交谈
  • C、交谈中躺靠在椅背上不符合礼仪
  • D、为了保证安全,提包可以放在餐桌上,视线可及处
  • E、忌在餐桌上抽烟

正确答案:C,E

第5题:

赵某在幼儿园活动室抽烟,赵某的做法()。

A. 不正确,教师不能在幼儿园抽烟

B. 不正确,教师只能在休息室抽烟

C. 正确,教师有抽烟的权利

D. 正确,教师在休息时可以抽烟

答案:A
解析:
《中华人民共和国未成年人保护法》第三十七条第(二)款规定,任何人不得在中小学校、幼儿园、托儿所的教室、寝室、活动室和其他未成年人集中活动的场所吸烟、饮酒。

第6题:

在VB中,如要创建"年级"和"班级"两组单选按钮,具体的做法是:先创建"框架",然后在"框架"中再创建"单选按钮"。( )


正确答案:正确

第7题:

幼儿园教师赵某休息时在教室抽烟,他的行为()

A、不正确,教师不得在幼儿园抽烟
B、不正确,教师只能在办公室抽烟
C、正确,教师有抽烟的权利
D、正确,教师休息时可以抽烟

答案:A
解析:
教育部明确规定凡进入中小学幼儿园,任何人、任何地点、任何时间一律不准吸烟。

第8题:

抽烟频率增加,在各种不同情境、场合都会表现抽烟行为。这是抽烟问题的()阶段。

A、预备期

B、发端期

C、习惯期

D、持续期


参考答案:C

第9题:

小学教师刘某休息时在活动室抽烟,他的行为( )


A.不正确,教师不得在学校内抽烟

B.不正确,教师只能在办公室抽烟

C.正确,教师有抽烟的权利

D.正确,教师休息时可以抽烟

答案:A
解析:
《中华人民共和国未成年人保护法》第三十七条规定,任何人不得在中小学校、幼儿园、托儿所的教室、寝室、活动室和其他未成年人集中活动的场所吸烟、饮酒。

第10题:

门岗值班人员在岗位上抽烟,我们倡导的举措是()

  • A、在没有人的地方抽烟
  • B、在岗位上抽烟
  • C、上洗手间抽烟
  • D、建立临时休整室,在休整室内可以抽烟

正确答案:D

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