预防烹饪过程中形成N-亚硝基化合物的措施是用煤炉和柴炉烘烤食物代替电炉或微波炉。
第1题:
第2题:
食物中存在的致癌物中有()。
第3题:
可能含有N-亚硝基化合物的食物是
A.糕点
B.矿泉水
C.酱油
D.咸鱼
E.牛奶
第4题:
N-亚硝基化合物包括()
第5题:
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是()。
第6题:
第7题:
用微波炉烹饪冷冻的食物时,不用解冻直接开始烹饪即可,可节省电力消耗。
第8题:
N-亚硝基化合物酶前体包括( )。
第9题:
预防亚硝基化合物危害措施是什么?
第10题:
烧煮相同食物,使用微波炉比电炉要省电