疾病预防控制人员业务知识竞赛

食品中化学污染物和有害因素监测计划中监测形式有()A、常规监测B、专项监测C、常规监测和专项监测D、委托监测E、临时监测

题目

食品中化学污染物和有害因素监测计划中监测形式有()

  • A、常规监测
  • B、专项监测
  • C、常规监测和专项监测
  • D、委托监测
  • E、临时监测
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第1题:

食品中化学污染物及有害因素监测形式为常规监测和专项监测


正确答案:正确

第2题:

食品安全监测包括()

  • A、食品质量监测
  • B、食品污染监测
  • C、食源性疾病监测
  • D、肠道传染病监测
  • E、食品中的有害因素监测

正确答案:B,C,E

第3题:

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A、食源性疾病

B、食品污染

C、病毒

D、食品中的有害因素


参考答案:ABD

第4题:

国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。


正确答案:错误

第5题:

国家建立()。对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。


正确答案:食品安全风险监测制度

第6题:

《食品安全法》中规定,国家建立食品安全风险监测制度,对()、食品污染以及食品中的有害因素进行监测


正确答案:食源性疾病

第7题:

国家建立食品安全风险监测和评估制度,对()进行监测。

  • A、食品生产
  • B、食源性疾病
  • C、食品污染
  • D、食品中的有害因素

正确答案:B,C,D

第8题:

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

  • A、食源性疾病
  • B、食品污染
  • C、食品中的有害因素
  • D、食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

正确答案:D

第9题:

国家建立食品安全风险监测制度,对()、()以及食品中的有害因素进行监测。


正确答案:食源性疾病;食品污染

第10题:

国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

  • A、食品生产
  • B、食品加工
  • C、食品污染
  • D、食品经营

正确答案:C

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