疾病预防控制人员业务知识竞赛
不是高血压非药物治疗常规措施的是（）。A、减少盐的摄入量B、多吃蔬菜和水果C、减少过多的酒精摄入D、多喝牛奶E、减少高脂肪食物的摄入
题目
不是高血压非药物治疗常规措施的是（）。
- A、减少盐的摄入量
- B、多吃蔬菜和水果
- C、减少过多的酒精摄入
- D、多喝牛奶
- E、减少高脂肪食物的摄入
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第1题：
高血压病人的营养治疗原则最重要的是()
A.减少热量摄入
B.减少脂肪摄入
C.限盐
D.多吃鱼和大豆
E.多摄食钾、镁、碘、锌含量高的食物
答案：C
第2题：
关于高血压患者减少钠盐摄入的措施中，下列哪项不合理：
A、使用定量盐勺
B、喜吃香肠及各类炒货
C、增加蔬菜和水果的摄入量
D、减少味精、酱油等调味品用量
参考答案:B
第3题：
高血压病人的营养治疗原则最重要的是: ()
A.减少热量摄入
B.减少脂肪摄入
C.限盐
D.多吃鱼和大豆
正确答案：C
第4题：
高血压病人最有效的非药物治疗措施是（）。
- A、减轻体重
- B、减少钠盐摄入量
- C、多吃蔬菜水果
- D、适量运动
正确答案:D
第5题：
高血压的非药物治疗方式包括（）
A每日食盐量不超过2g
B减少脂肪摄入，多吃蔬菜水果
C限制饮酒
D减轻体重
E以上均是
B,C,D
略
第6题：
下列哪项不属于对轻中度高血压患者采用的非药物治疗措施：
A、忌食甜食
B、增加蔬菜和水果的摄入量
C、减少味精、酱油等调味品用量
D、体育运动
参考答案：A
第7题：
做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调
A.减少膳食脂肪摄入量
B.限制钠摄入量
C.增加蔬菜水果摄入量
D.增加膳食纤维的摄入量
E.减少饱和脂肪的摄入量
B.限制钠摄入量
C.增加蔬菜水果摄入量
D.增加膳食纤维的摄入量
E.减少饱和脂肪的摄入量
答案：A,B,C,D,E
解析：
做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量，增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄入量。
第8题：
哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。
A、增加能量摄入10％～15％
B、增加动物性蛋白的摄入比例
C、减少脂肪的摄入
D、多吃蔬菜和水果
E、适当增加食盐的摄入量
参考答案：ABDE
第9题：
下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。
- A、多吃盐腌、烟熏和油炸食物
- B、控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
- C、食物多样化
- D、增加食物纤维的摄入量
- E、多吃新鲜蔬菜、水果
正确答案:A
第10题：
高血压健康饮食的关键因素不包括（）
- A、减少膳食脂肪的摄入
- B、限制钠摄入量
- C、增加膳食纤维的摄入
- D、增加蔬菜水果的摄入
- E、多喝菜汤和面汤
正确答案:E