乳品及乳品生产相关知识
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相似问题和答案
第1题：
最适宜玉米生长的PH值范围为( )。
A.4-4.5
B.6.5-7
C.8-9
正确答案：B
第2题：
酵母菌生长的最高繁殖温度是（），最适宜温度为25～32℃。
- A、0℃
- B、15℃
- C、35℃
- D、40℃
正确答案:D
第3题：
霉菌适宜生长的pH值范围为
A、中性
B、中性偏碱性
C、中性偏酸性
D、酸性
E、碱性
参考答案：C
第4题：
细菌生长繁殖的适宜酸碱度PH值为（），合适温度为（）℃。
正确答案:7.2-7.6；37
第5题：
桑树生长适宜的PH值范围（）即以中性土壤为最好。
正确答案:4.5-9
第6题：
对PH敏感的甲烷菌适宜生长PH值为（）、最好为（）。
正确答案:6.5-7.5；6.8-7.2
第7题：
甲烷菌适宜的生长pH范围为（）。
正确答案:6.5～7.8
第8题：
有关制剂pH对微生物生长影响叙述错误者为
A、真菌可在较广pH范围内生长
B、真菌生长最适宜pH是4～6
C、细菌通常是在近中性时最易于生长
D、细菌只适宜在pH5～8生长
E、在碱性范围内真菌生长较迟缓
参考答案：D
第9题：
真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为（）℃，最适宜的pH为（）。
正确答案:25～30；6
第10题：
关于外阴阴道假丝酵母菌，叙述正确的有（）。
- A、是条件致病菌
- B、适宜生存的温度为25～40℃
- C、适宜在潮湿环境中生存
- D、适宜生存的pH值为5.2～6.6
- E、引起外阴阴道假丝酵母菌病的病原体80%～90%为光滑假丝酵母菌
正确答案:A,B,C