高考生物

下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C、鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用。

题目

下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()

  • A、用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
  • B、脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
  • C、鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
  • D、用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现混现用。
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第1题:

鉴定植物细胞中的后含物,通常()。

A.用碘液鉴定蛋白质和脂肪

B.用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪

C.用碘液鉴定蛋白质和淀粉

D.用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉


参考答案:C

第2题:

下列试剂与鉴定的物质及颜色变化对应,不正确的一组是(  )。

A.双缩脲试剂—蛋白质—紫色:健那绿染液—线粒体—蓝绿色
B.碘液—淀粉—蓝色:重铬酸钾溶液—酒精一灰绿色
C.二苯胺—DNA—蓝色:斐林试剂—麦芽糖一砖红色
D.醋酸洋红染液—染色体—红色:苏丹Ⅳ染液—脂肪—橘黄色

答案:D
解析:
双缩脲试剂能与蛋白质发生紫色反应,健那绿染液是活体染色剂,能将线粒体染成蓝绿色,A正确;淀粉遇碘变蓝;在酸性条件下,酒精与重铬酸钾反应呈灰绿色,B正确;在沸水浴条件下,DNA遇二苯胺呈蓝色:麦芽糖属于还原糖,斐林试剂与还原糖反应产生砖红色沉淀,C正确;染色体能被醋酸洋红染液染成红色:脂肪能被苏丹Ⅳ染液染成红色,D错误。

第3题:

用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是

A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾

B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠

C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠

D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾

E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠


参考答案:C

第4题:

下列有关实验的描述中,正确的是()。

  • A、用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程
  • B、探究pH值对酶活性的影响时可以用H2O2做底物
  • C、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
  • D、检测试管中的梨汁是否有葡萄糖,可加入适量斐林试剂后,摇匀并观察颜色变化

正确答案:B

第5题:

在生物组织的可溶性还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中,对材料选择错误的是()

A甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根含较多糖且近于白色,可用于鉴定还原性糖

B花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定是理想材料

C大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料

D鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料


A

第6题:

测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是

A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾

B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠

C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠

D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾

E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠


参考答案:C

第7题:

某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是()

A加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨

B用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA

C加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌

D加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加


A

第8题:

下列对实验的相关叙述,正确的是

A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定

B.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明,叶绿b在层析液中溶解度最低

C.调查人群中某种遗传病的发病率时,应选择有遗传病史的家系进行调查统计

D.鉴定蛋白质时,应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待检组织样液中


正确答案:B
本题考查书本实验知识,考查学生的理解能力。A选项碘液只能与淀粉反应,不能与蔗糖反应,因此不能用磺液鉴定,A错。溶解度越高,扩散越快,叶绿素b在层析液最下端,因此溶解度最低,B正确。调查遗传病发病率,因在人群中随机取样,C错。鉴定蛋白质,应先加A液,再加B液,D错。

第9题:

将面团包在纱布中放在清水中搓洗,请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆()

A斐林试剂碘液

B双缩脲试剂碘液

C双缩脲试剂斐林试剂

D双缩脲试剂苏丹Ⅲ染液


A

第10题:

下面的实验过程正确的是()。

  • A、观察细胞中DNA与RNA的分布:制片→冲洗→水解→染色→观察
  • B、脂肪鉴定:切取花生子叶薄片→去浮色→染色→制片→观察
  • C、蛋白质鉴定:将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察
  • D、叶绿体中色素的分离:制备色素提取液→制备滤纸条→画滤液细线→用层析液分离色素

正确答案:D

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