下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()
第1题:
A.用碘液鉴定蛋白质和脂肪
B.用苏丹Ⅲ鉴定蛋白质和脂肪
C.用碘液鉴定蛋白质和淀粉
D.用苏丹Ⅲ鉴定脂肪和淀粉
第2题:
第3题:
用斐林试剂测定食品中的还原糖,斐林试剂的组成是
A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾
B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠
C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠
D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾
E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
第4题:
下列有关实验的描述中,正确的是()。
第5题:
在生物组织的可溶性还原糖.脂肪.蛋白质的鉴定实验中,对材料选择错误的是()
A甘蔗茎的薄壁组织.甜菜的块根含较多糖且近于白色,可用于鉴定还原性糖
B花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定是理想材料
C大豆种子蛋白质含量多,是进行蛋白质鉴定是理想植物组织材料
D鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料
第6题:
测定食品中的还原糖用斐林试剂,斐林试剂的组成,正确的是
A、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钾
B、甲液是硫酸铜,乙液是酒石酸钾钠
C、甲液是硫酸铜,乙液是氢氧化钠和酒石酸钾钠
D、甲液是酒石酸钾钠,乙液是氢氧化钾
E、甲液是硫酸钠,乙液是氢氧化钾和酒石酸钾钠
第7题:
某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是()
A加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨
B用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA
C加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌
D加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加
第8题:
下列对实验的相关叙述,正确的是
A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时,可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
B.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明,叶绿b在层析液中溶解度最低
C.调查人群中某种遗传病的发病率时,应选择有遗传病史的家系进行调查统计
D.鉴定蛋白质时,应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待检组织样液中
第9题:
将面团包在纱布中放在清水中搓洗,请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆()
A斐林试剂碘液
B双缩脲试剂碘液
C双缩脲试剂斐林试剂
D双缩脲试剂苏丹Ⅲ染液
第10题:
下面的实验过程正确的是()。