动物学
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是（）A、鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B、只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC、鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D、蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
题目
若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是（）
- A、鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀
- B、只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B
- C、鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料
- D、蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长
相似问题和答案
第1题：
以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是
A、反应是在酸性溶液中进行的
B、双缩脲法是首选的常规方法
C、双缩脲法的优点是操作简单，重复性好
D、蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物
E、反应中产生紫红色络合物
第2题：
用缩脲法测定总蛋白时以下哪些说法是错误
A.蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物
B.双缩脲法是首选的常规方法
C.其中的酒中酸钾钠可以稳定铜离子
D.反应是在酸性溶液中进行的
E.反应中产生紫红色络合物
第3题：
以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是
A.蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物
B.双缩脲法是首选的常规方法
C.双缩脲法的优点是操作简单，重复性好
D.反应是在酸性溶液中进行的
E.反应中产生紫红色络合物
第4题：
下面的实验过程正确的是（）。
- A、观察细胞中DNA与RNA的分布：制片→冲洗→水解→染色→观察
- B、脂肪鉴定：切取花生子叶薄片→去浮色→染色→制片→观察
- C、蛋白质鉴定：将双缩脲试剂A液和B液混合→滴加到豆浆样液中→观察
- D、叶绿体中色素的分离：制备色素提取液→制备滤纸条→画滤液细线→用层析液分离色素
正确答案:D
第5题：
将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆（）
A斐林试剂碘液
B双缩脲试剂碘液
C双缩脲试剂斐林试剂
D双缩脲试剂苏丹Ⅲ染液
A
略
第6题：
下列对实验的相关叙述，正确的是
A.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
B.纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿b在层析液中溶解度最低
C.调查人群中某种遗传病的发病率时，应选择有遗传病史的家系进行调查统计
D.鉴定蛋白质时，应将双缩脲试剂A液和B液混合以后再加入待检组织样液中
本题考查书本实验知识，考查学生的理解能力。A选项碘液只能与淀粉反应，不能与蔗糖反应，因此不能用磺液鉴定，A错。溶解度越高，扩散越快，叶绿素b在层析液最下端，因此溶解度最低，B正确。调查遗传病发病率，因在人群中随机取样，C错。鉴定蛋白质，应先加A液，再加B液，D错。
第7题：
蛋白质和双缩脲试剂作用后显色为（）
A蓝色
B红色
C黄色
D蓝绿色
E紫红色
E
略
第8题：
用双缩脲法测定总蛋白时以下哪种说法是错误的
A．蛋白质肽键与试剂反应进行双缩脲复合物
B．其中的酒石酸钾钠可以稳定铜离子
C．反应中产生紫红色络合物
D．双缩脲法是首选的常规方法
E．反应是在酸性溶液中进行的
29．E。本题考查双缩脲法测定，双缩脲法是在碱性环境中进行。
第9题：
以双缩脲法测定总蛋白时下列哪种说法是错误的（）。
- A、蛋白质肽键与试剂反应生成双缩脲复合物
- B、酒石酸钾钠可以稳定铜离子
- C、反应产生紫红色络合物
- D、双缩脲法是首选测定血浆总蛋白的常规方法
- E、反应是在酸性环境中进行的
正确答案:E
第10题：
蛋白质可与某些试剂作用产生颜色反应，这些反应可以用来做蛋白质的定性和定量分析。常用的颜色反应有（），双缩脲反应，酚试剂反应等。
正确答案:茚三酮反应