00980烹饪原料学

饮食企业卫生“五·四”制中,()是讲个人卫生的。A、四过关B、四不C、四勤D、四定

题目

饮食企业卫生“五·四”制中,()是讲个人卫生的。

  • A、四过关
  • B、四不
  • C、四勤
  • D、四定
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

“五讲四美三热爱”中的五指,指的是讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第2题:

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”


正确答案:D


第3题:

服务员要勤理发洗澡是()。

A、个人卫生习惯

B、服务员上岗条件之一

C、岗位责任制中的内容

D、个人卫生制度中“四勤”的要求之一


参考答案:D

第4题:

饮食业个人卫生要做到“()”。

A、四定

B、四过关

C、四勤

D、四快


答案:C

第5题:

饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服、勤洗澡。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第6题:

厨房的饮食()是指与饮食有关的周围环境的卫生状况。

A、个人卫生

B、公共卫生

C、食品卫生

D、环境卫生


本题答案:D

第7题:

饮食卫生“五四制”中的个人卫生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

学校应当建立卫生制度,加强对学生()的管理。

A.个人卫生

B.个人卫生和环境卫生

C.环境卫生

D.饮食卫生和用眼卫生


参考答案:B

第9题:

幼儿园需要坚持卫生部门的要求“五四”制,即“四不”制度,成品存放四隔离,用具四过关,环境卫生四定办法,个人卫生四过关。()


参考答案:正确

第10题:

饮食卫生五四制中的个人卫生做到“四勒”,是指勤洗手,剪指甲;勤洗澡、理发:勤洗衣服、被褥:勤换工作服。()


正确答案:正确