00488健康教育学

日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）A、多食蔬菜水果B、多食油炸食品C、多食保健产品D、多食“洋快餐”

题目

日常饮食中，下列哪种说法是正确的？（）

  • A、多食蔬菜水果
  • B、多食油炸食品
  • C、多食保健产品
  • D、多食“洋快餐”
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第1题：

预防泌尿系结石,一定注意膳食结构,下列正确的是:()。

A.多食虾皮

B.少食菠菜

C.多摄入髙蔗糖食品

D.多食西红柿、土豆


参考答案：B

第2题：

引起“肉胝腊而唇揭”病证的饮食偏嗜是

A．多食酸

B．多食咸

C．多食苦

D．多食甘

E．多食辛


正确答案：A
解析：《素问.生气通天论》所载的“味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。”则非相乘关系，而是母子相及，应予别论。《素问.五脏生成篇》说：“多食酸，则肉胝胳而唇揭”。即肝木太过而乘其脾土，脾主肌肉，其华在唇四白，“多食咸，则脉凝泣而变色”；“多食苦，则皮槁而毛拔”；“多食甘，则骨痛而发落”；“多食辛，则筋急而爪枯”。

第3题：

脾胃病虚证患者的饮食原则是

A、少食多餐定量

B、补充蛋白质

C、多食新鲜水果

D、宜食温热饮食

E、多食甘凉食物


参考答案：A

第4题：

饮食偏嗜能引起“肉胝皱而唇揭”病证的是

A:多食酸
B:多食咸
C:多食苦
D:多食甘
E:多食辛

答案：A
解析：
长期偏嗜某味，就会引起所入之脏功能偏盛，引起其所胜之脏疾病发生。酸入肝，多食酸则肝的功能亢盛，肝木亢盛则克伐脾土，引起脾的病变，脾在体合肉，其华在唇，所以出现“肉胝皱而唇揭”。脉凝泣而变色，是多食咸的变化；皮槁而毛拔，是多食苦的变化；筋急而爪枯，是多食辛的变化；骨痛而发落，是多食甘的变化。

第5题：

对于草酸结石患者的饮食建议是

A、多饮浓茶

B、多食富含纤维素的食物

C、多食蔬菜，如菠菜、土豆

D、多食坚果类食物

E、多食豆制品、奶制品


参考答案：B

第6题：

预防上尿路结石的发生应

A、合理进蛋白质饮食

B、多食动物内脏

C、多食菠菜

D、多食豆腐

E、多食肥甘之品


参考答案：A

第7题：

青春期甲状腺肿,下列哪项处理是不正确的

A、多食海产品

B、多食用萝卜

C、多食含碘食品

D、食用含碘盐

E、随诊


参考答案：B

第8题：

对于草酸结石患者的饮食指导，正确的是

A.多饮浓茶

B.多食富含纤维素的食物

C.多食蔬菜，如菠菜、土豆

D.多食巧克力、坚果等食物

E.多食动物蛋白


正确答案：B
略

第9题：

饮食五味偏嗜,引起“皮槁而毛拔”的原因是A.多食咸 B.多食苦 C.多食酸

饮食五味偏嗜，引起“皮槁而毛拔”的原因是

A.多食咸

B.多食苦

C.多食酸

D.多食甘

E.多食辛


正确答案：B
《素问?五脏生成篇》：“是故多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝朐而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”

第10题：

预防上尿路结石的发生应

A.多食动物内脏
B.合理进蛋白质饮食
C.多食豆腐
D.多食肥甘之品
E.多食菠菜

答案：B
解析：

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