100907生物制药专业
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相似问题和答案
第1题：
下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素?( )
A、胡萝卜
B、牛奶
C、白萝卜
D、豆腐
答案：A
第2题：
因为根用甜菜中含有丰富的胡萝卜素,所以其肉质多呈红色。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第3题：
关于米汤描述正确的是()。
A.米汤汤味腥
B.米汤汤味淡而无味
C.米汤含有丰富的钙、铁、维生素B
D.米汤含有丰富的β胡萝卜素、脂肪、碳水化合物
参考答案：C
第4题：
南极磷虾不宜直接食用的原因是（）。
- A、外壳中氟含量非常高
- B、肉含有丰富的高蛋白质
- C、眼球中含有丰富的胡萝卜素
- D、身体内含有各种营养的金属元素
正确答案:A
第5题：
蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质，除了
A:胡萝卜素
B:维生素B2
C:维生素C
D:维生素D
E:钾、钠
B:维生素B2
C:维生素C
D:维生素D
E:钾、钠
答案：D
解析：
蔬菜、水果富含各种维生素和矿物质。鱼肝油中含丰富的维生素D。
第6题：
芦笋内含有丰富的维生素、芦丁素和( )等，有很好的食疗作用。
A.龙葵素
B.胡萝卜素
C.抗坏血素
D.天冬酰胺
正确答案：D
第7题：
下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素?( )
A.芒果
B.牛奶
C.白萝卜
D.豆腐
正确答案：A
第8题：
蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了
A、胡萝卜素
B、维生素B
C、维生素C
D、钾、钠
E、维生素D
参考答案：E
第9题：
胡萝卜中含丰富的（）。
- A、碳水化台物
- B、ß胡萝卜素
- C、a胡萝卜素
- D、胡萝卜素
正确答案:B
第10题：
辣椒、甜椒含有丰富的维生素，类胡萝卜素，辣椒多酚等，能增强血凝溶解，有（）美誉。
正确答案:天然阿司匹林