血浆蛋白成分中主要是()和(),还有百余种小量和微量的蛋白质、多肽成分。
第1题:
关于血浆的描述不正确的是
A、血浆是指血液的液体部分
B、血.浆是由水和固体成分组成
C、血浆固体成分巾主要的是蛋白质
D、临床上血浆主要用于补充血容量,补充蛋白质
E、血浆蛋白质中主要含有白蛋白、免疫球蛋白和各种凝血因子
第2题:
此题为判断题(对,错)。
第3题:
消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏( )
A、脂类
B、蛋白质和能量
C、维生素
D、矿物质
E、微量元素
第4题:
蛋黄内含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷脂、胆固醇、维生素和微量元素等成分。
第5题:
第6题:
维持机体功能的营养素,下列选项中不包括
A、碳水化合物、蛋白质、脂肪
B、血细胞、血浆和血浆蛋白
C、水、电解质
D、微量元素、维生素
E、膳食纤维
第7题:
第8题:
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质,还有胆固醇、酶及磷脂等()成分。
A.有害
B.大量
C.微量
D.少量
第9题:
影响面粉工艺性能的化学成分主要是糖类和蛋白质。
第10题:
碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指()。