100907生物制药专业
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相似问题和答案
第1题：
比较蛋白质的分离纯化技术中凝胶过滤和超过滤方法的原理。
正确答案:凝胶过滤和超过滤都是蛋白质分离纯化过程中常用的技术，但是其原理和操作都不相同。凝胶过滤是根据蛋白质分子的大小将样品中的各种蛋白质分子分开，具体操作是将样品通过装有一定规格凝胶的凝胶过滤柱，小分子的蛋白质进入凝胶孔内，大分子的蛋白质留在外面，然后用洗脱液洗脱，蛋白质依分子大小被洗脱，然后是小分子的蛋白质。超过滤是利用蛋白质分子不能穿过半透膜的特性除去蛋白质混合物中的小分子物质，具体操作是将样品装入透析袋，然后利用高压或离心力，迫使蛋白质样品中的非蛋白的小.分子溶质通过半透膜，蛋白质留在透析袋内。
第2题：
发酵生物产品分离纯化的生产工艺是什么？
正确答案: ⑴原材料的预处理
⑵颗粒性杂质的去除
⑶可溶性杂质的去除和目标产物的初步纯化
⑷目标产物精制
⑸目标产物的成品加工
第3题：
离子交换层析技术的主要应用
A、分离和纯化蛋白
B、分离盐类
C、分离和纯化核酸
D、分离和纯化多糖
E、净化水质
参考答案：A
第4题：
酶发酵的生产工艺包括（）
- A、化学合成
- B、发酵
- C、分离纯化
- D、灭菌
正确答案:B,C
第5题：
酶的发酵生产的生产工艺包括了（）两个过程
- A、灭菌
- B、发酵
- C、分离纯化
- D、挑选
正确答案:B,C
第6题：
下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。
- A、菌种不能产生有害成分
- B、生产能力大
- C、产物有利于分离纯化
- D、生长速度快
正确答案:D
第7题：
简述发酵生物产品分离纯化的生产工艺
正确答案: 原材料的预处理
颗粒性杂质的去除
可溶性杂质的去除和目标产物的初步纯化
目标产物精制
目标产物的成品加工
第8题：
过滤是发酵产物后处理中最常用的一种分离方法。它是（）的方法。 常用的过滤设备有（）、（）。
正确答案:利用多孔介质阻留固体而让液体通过，使固体和液体分离；板框式压滤机；硅藻土过滤机
第9题：
酶工程的技术过程是（）
- A、利用酶的催化作用将底物转化为产物
- B、通过发酵生产和分离纯化获得所需酶
- C、酶的生产与应用
- D、酶在工业上大规模应用
正确答案:C
第10题：
在发酵工程中，最优化控制的目标其次是得到（）.
- A、最完美的产物
- B、质量最好的产物
- C、最大量的发酵产物
- D、最短的生产周期、最佳经济效益
正确答案:D