02941中医儿科学

碳水化合物每克经氧化后可产生热能（）A、16.7kJ（4kcal）B、37.6kJ（9kcal）C、18.4kJ（4.4kcal）D、21kJ（5kcal）E、31kJ（7.5Kcal）

题目

碳水化合物每克经氧化后可产生热能（）

  • A、16.7kJ（4kcal）
  • B、37.6kJ（9kcal）
  • C、18.4kJ（4.4kcal）
  • D、21kJ（5kcal）
  • E、31kJ（7.5Kcal）
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第1题：

每克脂肪在体内氧化可产生（ ）。

A.16.81kJ

B.4kcal

C.16.74kJ

D.36.7kJ

E.4.184kcal


正确答案：D
此题暂无解析

第2题：

每克蛋白质在体内可产生的热能是( )

A．6kcal

B．4kcal

C．9kcal

D．15kcal

E．16.8kcal


正确答案：B

第3题：

每克蛋白质在体内可产生多少热能

A．9kcal

B．4kcal

C．16. 81kJ

D．15kcal

E．6kJ


正确答案：B

第4题：

每克蛋白质在体内可产生多少热能

A.9kcal
B.4kcal
C.16.81kJ
D.15kcal
E.6kJ

答案：B
解析：
每克蛋白质在体内可产生16.74kJ (4kcal)能量。

第5题：

每克蛋白质在体内可产生多少热能 （ ）


正确答案：B

第6题：

每克蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量为能量系数。( )

此题为判断题(对，错)。


参考答案：对

第7题：

单糖在人体内氧化即能发热，每克糖产生热能是()。

A.4.1 kcal

B.5.1 kcal

C.5.5 kcal

D.6.2 kcal


正确答案：：A


第8题：

每克脂肪在体内氧化可产生热能

A．47.5KJ

B．37.7kJ

C．9.0kJ

D．4.0kJ

E．50.0kJ


正确答案：B

第9题：

能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )

A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

答案：E
解析：

第10题：

每克脂肪在体内氧化产生37.6KJ的能量，与蛋白质和碳水化合物功能相同。


正确答案:错误

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