鲜活商品在储存过程中应保持哪种呼吸()
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸。
第5题:
有氧呼吸释放的能量比无氧呼吸大得多,因此当果蔬由无氧呼吸转变为有氧呼吸时可减少呼吸底物的消耗。
第6题:
第7题:
储存蔬菜、水果,粮食时,抽取空气,可延长储藏时间,主要是由于()
A促进了有氧呼吸
B抑制了有氧呼吸
C促进了无氧呼吸
D抑制了无氧呼吸
第8题:
第9题:
洒精发酵属于()。
第10题:
经测定:蚕豆种子在发芽的早期,CO2的释放量比O2的吸收量大3~4倍,这说明此时的蚕豆是()