食品科学技术
（）是一类微生物维持正常生长不可缺少的，但自身不能合成的微量有机化合物A、生长因素B、碳源C、氮源D、微量元素
题目
（）是一类微生物维持正常生长不可缺少的，但自身不能合成的微量有机化合物
- A、生长因素
- B、碳源
- C、氮源
- D、微量元素
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相似问题和答案
第1题：
维生素是
A.人体的生长素
B.人体代谢的正常产物
C.提供人体所需要能量的物质
D.维持生命正常代谢过程所必需的一类微量天然化合物
E.人体自身合成的维持人体正常功能的物质
B.人体代谢的正常产物
C.提供人体所需要能量的物质
D.维持生命正常代谢过程所必需的一类微量天然化合物
E.人体自身合成的维持人体正常功能的物质
答案：D
解析：
第2题：
凡是微生物本身不能自行合成，但生命活动又不可缺少的、微量的特殊有机营养物，常称为生长因子。
正确答案:正确
第3题：
关于必需微量元素说法错误的是
A、必需微量元素机体自身不能合成，必须从外界摄入
B、必需微量元素的最佳摄入剂量有一定的范围
C、必需微量元素摄入过多时，人体会出现中毒反应甚至死亡
D、人体中某种必需微量元素缺乏时，其他元素可以替代它的作用
E、是具有明显营养作用及生理功能，维持正常生命活动不可缺少的微量元素
参考答案：D
第4题：
下列属于微生物不可缺少的微量有机物的是（） ①牛肉膏 ②蛋白胨 ③氨基酸 ④维生素 ⑤碱基 ⑥生物素
- A、①②③
- B、②③④
- C、②③④⑤
- D、③④⑤⑥
正确答案:D
第5题：
维持人体正常生理、生化功能及生长发育和生殖繁衍必不可缺的元素称（）
- A、常量元素
- B、必要元素
- C、有机物质
- D、微量元素
- E、矿物质
正确答案:B
第6题：
必需脂肪酸是人体不可缺少的而自身又不能合成的，必须通过食物供给的（）、（）、（）。
正确答案:多不饱和脂肪酸；亚油酸；亚麻酸
第7题：
生长因素是指微生物生长不可缺少、本身又不能合成的微量有机物。
正确答案:正确
第8题：
维生素是
A、人体的生长素
B、人体代谢的正常产物
C、提供人体所需要能量的物质
D、维持生命正常代谢过程所必需的一类微量天然化合物
E、人体自身合成的维持人体正常功能的物质
参考答案：D
第9题：
维生素是维持生物体正常生长所必需的一类（）有机物质。
正确答案:微量
第10题：
下列关于生长因子的说法中，不正确的一项是（）
- A、是微生物生长不可缺少的微量有机物
- B、是微生物生长不可缺少的微量矿质元素
- C、主要包括维生素、氨基酸和碱基等
- D、是微生物自身不能合成的
正确答案:B