食品科学技术

下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是()。A、现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合B、现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术C、现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株D、通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因,但不可能来自人的基因。

题目

下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是()。

  • A、现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合
  • B、现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
  • C、现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
  • D、通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因,但不可能来自人的基因。
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第1题:

生物工程不包括()

A酶工程

B糖工程

C基因工程

D细胞工程

E发酵工程


B
生物技术又称生物工程,是利用生物有机体(动物、植物和微生物)或其组成部分(包括器官、组织、细胞或细胞器等)发展各种生物新产品或新工艺的一种技术体系。生物技术一般包括基因工程(含蛋白质工程)、细胞工程、发酵工程和酶工程,不包括糖工程。

第2题:

细胞诱变技术属于生物技术中的()

  • A、遗传工程 
  • B、细胞工程 
  • C、发酵工程 
  • D、基因工程

正确答案:B

第3题:

生物技术包括()。

A、基因工程

B、细胞工程

C、发酵工程

D、酶工程

E、蛋白质工程


参考答案:ABCDE

第4题:

克隆技术属于哪一种生物工程技术()

  • A、动物细胞工程
  • B、基因工程
  • C、酶工程
  • D、发酵工程
  • E、植物细胞工程

正确答案:A

第5题:

生物技术的种类包括:基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、()


正确答案:蛋白质工程

第6题:

英国克隆羊“多利”的产生,番茄-马铃薯的培育,单克隆抗体的制备,所属的生物工程技术依次为()

A基因工程、细胞工程、基因工程

B细胞工程、细胞工程、细胞工程

C基因工程、细胞工程、细胞工程

D细胞工程、基因工程、基因工程


B
此题考查的是与细胞工程有关的应用实例,属于考纲了解层次。克隆羊“多利”与核移植、胚胎移植有关,番茄—马铃薯与植物体细胞杂交有关,单克隆抗体制备与动物细胞融合和细胞培养有关。其中核移植、植物体细胞杂交、细胞融合均属于细胞工程。

第7题:

依据基因工程技术和细胞工程有关原理回答下列问题: 基因工程操作的基本步骤是: ①(); ②(); ③(); ④()。


正确答案:获取目的基因;构建基因表达载体;将目的基因导入受体细胞;目的基因的检测与鉴定

第8题:

现在生物技术的核心是()

A.基因工程

B.细胞工程

C.发酵工程

D.酶工程


参考答案:A

第9题:

军事生物技术:主要包括基因工程、细胞工程和发酵工程技术。


正确答案:错误

第10题:

生物技术也叫生物工程,包括()。

  • A、基因工程
  • B、细胞工程
  • C、酶工程
  • D、发酵工程

正确答案:A,B,C,D

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