食品科学技术
（）是采样与生产相近的培养基和培养条件，通过三角瓶的容量进行小型发酵试验，以求得适合于工业生产用菌种.A、培养B、分离C、筛选D、鉴定
题目
（）是采样与生产相近的培养基和培养条件，通过三角瓶的容量进行小型发酵试验，以求得适合于工业生产用菌种.
- A、培养
- B、分离
- C、筛选
- D、鉴定
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相似问题和答案
第1题：
在药品的微生物检验中,若作摇瓶培养,则15－20ml培养基／250ml的三角瓶,保证通气良好。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案:√
第2题：
下列条件中，不会影响到培养基凝固程度的因素是（）
- A、培养基的pH
- B、培养基中蔗糖的浓度
- C、高压灭菌的温度和时间
- D、培养基中琼脂的浓度
正确答案:B
第3题：
撞击式空气微生物采样器是通过抽气动力作用，使悬浮在空气中的带菌粒子撞击到
A、培养基平板上
B、液体培养基上
C、溶液液面上
D、滤网上
E、滤膜上
参考答案：A
第4题：
一般说牛顿型培养基（）不受培养条件的影响，而非牛顿型培养基，发酵中临界氧浓度与搅拌器的直径和转速有关。
正确答案:临界氧浓度
第5题：
条件培养基是针对性加入某种营养物质的培养基。
正确答案:错误
第6题：
贮藏培养基可用（）。
- A、滴瓶
- B、三角瓶
- C、容量瓶
- D、磨口试剂瓶
- E、非磨口试剂瓶
正确答案:E
第7题：
外植体接种后，须置于适宜的条件下进行培养，培养条件主要包括 （）、（）、（）和通气，还有培养基的pH值等。
正确答案:温度；光照；湿度
第8题：
贮藏培养基可用( )。
A.滴瓶
B.三角瓶
C.容量瓶
D.磨口试剂瓶
E.非磨口试剂瓶
参考答案：E
第9题：
在锅中熬好培养基后就可以装入试管或三角瓶中灭菌了
正确答案:错误
第10题：
常见的培养器皿有试管、三角瓶、广口培养瓶、和（）
正确答案:培养皿