食品科学技术
在野果中含量最丰富的物质是（）A、胡萝卜素B、核黄素C、抗坏血酸D、维生素E
题目
在野果中含量最丰富的物质是（）
- A、胡萝卜素
- B、核黄素
- C、抗坏血酸
- D、维生素E
相似问题和答案
第1题：
有关血型分泌型的叙述，错误的是
A、血型物质仅存在于红细胞膜上
B、以唾液中含量最丰富
C、决定分泌型是由Sese基因控制
D、大约80%的人为分泌型
E、脑脊液中不含血型物质
第2题：
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.淀粉
第3题：
人体内含量最丰富的矿物质是
A.钙
B.镁
C.磷
D.铁
E.钾
第4题：
面筋中含量丰富的物质是（ ）。
面筋中不仅蛋白质含量丰富而且更是小麦粉具有独特性质的根源。
第5题：
以上五种营养物质，猪肝中含量最丰富的营养物质是
A.优质蛋白质
B.必需脂肪酸
C.膳食纤维
D.钙
E.维生素A
略
第6题：
牛奶中矿物质含量最丰富的是
A．钙
B．镁
C．磷
D．铜
E．铁
(答案：A)略。
第7题：
细菌细胞中含量最丰富的干物质是()。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.无机盐
第8题：
构成生物分子的元素有27种，其中约16种是所有生命所共有，下面说法正确的是()
A.生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、N四种元素，约占细胞重量的99%
B.生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、S四种元素，约占细胞重量的99%
C.生物体中含量最丰富的元素是H、0、P、S四种元素，约占细胞重量的99%
D.生物体中含量最丰富的元素是Mn、Fe、P、S四种元素，约占细胞重量的99%
E.生物体中含量最丰富的元素是0、Mn、P、S四种元素，约占细胞重量的99%
解析：构成生物分子的元素有27种，其中约16种是所有生命所共有，说法正确的是：生物体中含量最丰富的元素是H、O、C、N四种元素，约占细胞重量的99%。
第9题：
缺乏的维生素在下列食物中含量最丰富的是 （ ）
第10题：
B.蛋白质
C.核酸
D.核糖核酸