食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
微生物营养缺陷型的筛选方法主要有哪些?
正确答案:1诱变剂处理2淘汰野生型（抗生素法菌丝过滤法）3检出缺陷型（夹层培养法限量补充培养法逐个检出法影印平板法）4鉴定缺陷型
第2题：
与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）
- A、野生型，营养缺陷型，突变型
- B、野生型，营养缺陷型，原养型
- C、野生型，突变型，原养型
- D、野生型，突变型，营养缺陷型
正确答案:B
第3题：
一大肠杆菌突变株不同于野生株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为
A．营养缺陷型
B．温度依赖型
C．原养型
D．抗性突变型
E．毒力突变型
正确答案：A
不能合成精氨酸属营养缺陷。
不能合成精氨酸属营养缺陷。
第4题：
营养缺陷型突变株筛选的一般方法是什么？
正确答案:诱变剂处理，淘汰野生型菌株，检出营养缺陷型，测定生长谱。
第5题：
试述营养缺陷型突变株在理论研究和生产实践工作中的应用。
正确答案: 它们可作为研究代谢途径、遗传重组等遗传规律的标记菌种；可作为氨基酸、维生素或碱基物质生物测定试验菌种；可作发酵和生产核苷酸、氨基酸等的生产菌种；可作为菌种杂交、重组育种、基因工程带标记的亲本菌株；可作为艾姆斯试验的指示菌。
第6题：
下列有一类突变株属于非选择突变株，它是（）。
- A、营养缺陷型突变株
- B、形态变化变株
- C、抗性突变株
- D、条件致死突变株
正确答案:B
第7题：
病毒的基因突变类型包括（）
- A、条件致死性突变株
- B、缺陷型干扰突变株
- C、宿主范围突变株
- D、耐药突变株
- E、以上都是
正确答案:E
第8题：
如果克隆的基因能够在宿主菌中表达，且表达产物与宿主菌的营养缺陷互补，那我们可以( )。
A.利用营养突变株进行筛选
B.通过α互补进行蓝白筛选
C.利用营养完全株进行筛选
D.免疫组化筛选
E.抗药性标志
B.通过α互补进行蓝白筛选
C.利用营养完全株进行筛选
D.免疫组化筛选
E.抗药性标志
答案：A
解析：
第9题：
筛选营养缺陷型的步骤：（）、（）、（）、（）。
正确答案:诱变；淘汰野生型；检出缺陷型；确定生长谱
第10题：
一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）
- A、营养缺陷型
- B、温度依赖型
- C、原养型
- D、抗性突变型
正确答案:A