食品科学技术
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
乙烯和生长素都是重要的植物激素，下列叙述正确的是（）
- A、生长素是植物体内合成的天然化合物，乙烯是体外合成的外源激素
- B、生长素在植物体内分布广泛，乙烯仅存在于果实中
- C、生长素有多种生理作用，乙烯的作用只是促进果实成熟
- D、生长素有促进果实发育的作用，乙烯有促进果实成熟的作用
正确答案:D
第2题：
乙烯和生长素都是重要的植物激素，下列叙述正确的是（）
- A、生长素是植物体内合成的天然化合物，乙烯是体外合成的外源激素
- B、生长素在植物体内分布广泛，乙烯仅存在于果实中
- C、生长素有多种生理作用，乙烯的作用只是促进果实的成熟
- D、生长素有促进果实发育的作用，乙烯有促进果实成熟的作用
正确答案:D
第3题：
生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯，这五大类植物激素的生理作用和在农业生产上应用如何？
正确答案:生长素：对植物细胞伸长有明显的促进作用，并在低浓度时可促进生长，在高浓度时抑制生长。农业上的应用有，促进不定根（侧根）生长，顶端优势利用，除草剂。
赤霉素：显著地促进茎伸长，抑制成熟衰老和休眠。在学业上应用有在啤酒生产一可促进麦芽糖化，打破休眠。
细胞分裂素：细胞的分裂，侧芽生长。抑制侧根（不定根）形成。应用：在组培快繁中用于不定芽的繁殖。
脱落酸：抑制生长，引发种子和芽的休眠，增加抗逆性。价格昂贵，生产上较少应用。
乙烯：三重反应（矮化、加粗、偏上性），促进呼吸跃变型果实成熟。果实催熟等。
第4题：
乙烯有哪些生理作用？
正确答案:包装、打蜡或涂膜、避免温度波动、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、使用微风库等。
第5题：
盖塞尔的（）实验，是说明生理成熟对学习技能的前提作用的有力例证。
正确答案:双生子爬梯
第6题：
乙烯和生长素都是重要的植物激素,下列叙述正确的是（）
- A、生长素是植物体内合成的天然化合物，乙烯是体外合成的外源激素
- B、生长素在植物体内分布广泛，乙烯仅存在于果实中
- C、生长素有多种生理作用，乙烯有作用只是促进果实成熟
- D、生长素有促进果实发育的作用，乙烯有促进果实成熟的作用
正确答案:D
第7题：
乙烯的生理作用有（）、褪绿、脱叶和组织变软。
正确答案:促进成熟
第8题：
列举1种必需脂肪酸，写出其结构简式并说明其生理作用。
正确答案: 亚油酸CH3（CH2）3（CH2-CH=CH）2（CH）7COOH，其生理作用为：
①磷脂的组成成分；
②对胆固醇的代谢十分重要；
③合成前列腺素。
第9题：
植物生长调节剂乙烯利主要生理作用有哪些？
正确答案: 催熟果实、促进脱落、促进衰老、控制伸长生长。
第10题：
乙烯对园艺产品的的贮藏有何影响（或乙烯的生理作用）？如何调控乙烯？
正确答案: 提高园艺产品的呼吸强度；促进园艺产品成熟；加快叶绿素的分解，使果蔬变黄；促进植物器官脱落；引起果蔬质地变化，加快果实软化。
调控方法：控制适当的采收成熟度；防止机械损伤，避免不同种类果蔬混放，使用乙烯吸收剂，控制贮藏环境条件，主要包括适当的低温和降低O2和提高CO2的含量两个方面，利用臭氧和其它氧化剂，使用乙烯受体抑制剂1-MCP。