食品科学技术

质量检验是指借助特定的检验测试手段和检查方法，对整个生产过程的（）的质量特性进行测定，把测定的结果与规定的质量标准作比较，从而作出合格或不合格的判断。A、工艺参数B、原料C、中间品D、成品

题目

质量检验是指借助特定的检验测试手段和检查方法，对整个生产过程的（）的质量特性进行测定，把测定的结果与规定的质量标准作比较，从而作出合格或不合格的判断。

  • A、工艺参数
  • B、原料
  • C、中间品
  • D、成品
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第1题：

质量检验是指按照统一的质量标准,对原材料半成品和产品进行检查,测验或验证的()管理方法。


参考答案：质量

第2题：

借助于各种量具、仪器、设备对车辆技术参数进行测试是汽车维修质量检验的主要方法。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第3题：

焊接结构质量检验是贯穿焊接结构生产过程中的全过程,包括()和焊缝质量检验。

A、无损检验

B、焊接检验

C、整体质量检验

D、焊接试验


参考答案：C

第4题：

简述现场质量检验的内容、方法和手段。


正确答案：现场质量检查的内容：①开工前检查；②工序交接检查；③隐蔽工程检查； ④停工后复工前的检查； ⑤分项、分部工程完工后，应经检查认可，签署验收记录后，才允许进行下一工程项目施工； ⑥成品保护检查。 现场质量检查的方法有目测法、实测法和试验法三种。 施工现场目测法的手段可归纳为看、摸、敲、照四个字；实测检查法的手段归纳为靠、吊、量、套四个字。试验检查指必须通过试验手段，才能对质量进行判断的检查方法。

第5题：

生产过程中要按规定产品质量检验，做好检验记录，并对产品的()进行标识。

A、检验状态

B、检测结果

C、检测方法


参考答案：A

第6题：

汽车维修质量检验是指采用一定的检验测试手段和检查方法，测定汽车维修过程的质量特性。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第7题：

汽车维修质量检验的方法，(1)一是传统的经验检视法,(2)二是借助于各种量具、仪器设备对其进行参数测试法。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第8题：

()就是借助特定的检验测试手段和检查方法,对整个生产过程中的原料、中间产品和成品的质量特性进行测定,把测定结果与规定的质量标准做比较,从而做出合格或不合格的判断。

A、质量管理

B、质量体系

C、质量检验

D、质量保证


参考答案：C

第9题：

质量检验的内容，包括( )。

A.原料、成品的质量检验

B.生产过程中的质量检验

C.A和B


正确答案：C

第10题：

借助于各种量具、仪器、设备对车辆技术参数进行测试是汽车维修质量检验的主要方法。（）


正确答案:正确

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