食品科学技术
降膜式蒸发器中，为了使液体均匀分布于各加热管中，可采用不同的（）。
题目
降膜式蒸发器中，为了使液体均匀分布于各加热管中，可采用不同的（）。
参考答案和解析
正确答案:分布器
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相似问题和答案
第1题：
通过离心使药液分布成0．05～1mm的薄膜，再通过锥形盘加热面使药液蒸发浓缩的蒸发器是
A.刮板式蒸发器
B.升膜式蒸发器
C.降膜式蒸发器
D.管式蒸发器
E.离心式薄膜蒸发器
B.升膜式蒸发器
C.降膜式蒸发器
D.管式蒸发器
E.离心式薄膜蒸发器
答案：E
解析：
第2题：
溶液是通过管式降膜蒸发器顶部的雾沫分离器均匀地分布在加热管内壁上的。
正确答案:错误
第3题：
薄膜浓缩的常用设备有
A、升膜式蒸发器
B、降膜式蒸发器
C、刮板式薄膜蒸发器
D、平膜式蒸发器
E、离心式薄膜蒸发器
参考答案：ABCE
第4题：
降膜式蒸发器为了使液体在进入加热管后能有效的成膜，在每根管的顶部装有（）。
正确答案:液体分布器
第5题：
膜式蒸发器中，适用于易结晶、结垢物料的是（）。
- A、升膜式蒸发器
- B、降膜式蒸发器
- C、升降膜式蒸发器
- D、回转式薄膜蒸发器
正确答案:D
第6题：
根据溶液和加热介质在蒸发器中接触情况，蒸发器属于（）
- A、间接加热蒸发器
- B、板式降膜蒸发器
- C、直接接触蒸发器
- D、管式降膜蒸发器
正确答案:A
第7题：
（）属于自然循环蒸发器
- A、升膜式蒸发器
- B、降膜式蒸发器
- C、刮板式蒸发器
- D、列文管式蒸发器
正确答案:D
第8题：
易结垢的药液，适宜采用的薄膜蒸发器为
A、升膜式蒸发器
B、降膜式蒸发器
C、刮板式薄膜蒸发器
D、平膜式蒸发器
E、离心式薄膜蒸发器
参考答案：C
第9题：
CO2气提法装置使用的蒸发器是（）蒸发器。
- A、降膜式
- B、升膜式
- C、升降膜式
- D、强制循环式
正确答案:B
第10题：
液膜式蒸发器根据物料在在蒸发器内的流动方向和成膜的原因可分为（）。
- A、升膜式蒸发器
- B、降膜式蒸发器
- C、刮板式蒸发器
- D、悬筐式蒸发器
- E、外加热式蒸发器
正确答案:A,B,C