食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
什么是倍频器？现代无线通信中用什么方法代替倍频？它有什么优越性？
正确答案:倍频器是一种使输出信号的频率等于输入信号频率某一整数倍的装置，按工作原理有非线性谐振放大式倍频器（即丙类倍频器）和参量倍频器，前者采用较多，现代无线发信机采用频率合成器及锁相环技术，锁相环电路代替了以前的倍频器，可有锁相环输出端直接获得射频信号送至激励级，由于采用锁相环，使发射机的杂波辐射可大大减少。
第2题：
什么叫真空？什么叫真空度？
正确答案: 1.当容器中的压力低于大气压时，把低于大气压力的部分叫真空。
2.真空度是真空与大气压力比值的百分数。
第3题：
什么使真空法滑参数启动？它有什么优缺点？
正确答案: 真空法滑参数启动是指锅炉点火前从锅炉到汽机调节喷嘴前的阀门全部开启，包括主汽门、调速汽门，通向大气的和其它热力系统的空气门疏水门全部关闭。汽轮机抽真空一直抽到锅炉汽包，锅炉点火后产生一定的蒸汽后，汽机转子即被冲动，此后汽轮机的升速和带负荷全部由锅炉进行控制。
真空法滑参数启动汽轮机操作比较简单，主要操作在锅炉，因为调速汽门是全开的，汽机没有预留控制手段，其缺点是如果锅炉控制不当，有可能使锅炉过热器的积水和蒸汽管道的疏水进入汽轮机，同时需要抽真空系统太大故抽真空困难较大。另外真空法滑参数只适用于机组冷态启动，由于以上原因真空法滑参数启动很少使用。
第4题：
什么叫矮塔部分斜拉桥，它有什么特点？
正确答案: 1，埃塔部分斜拉桥由于拉索不能提供，足够的支承刚度，故要求主梁的刚度较大。因拉索只提供部分刚度，所以命名其为部分斜拉桥。2，特点：塔较矮；梁的无索区较长，没有端锚索；边跨与主跨比值较大，一般大于0.5；梁高较大；受力一梁为主，索为辅；斜拉锁的应力变幅较小，可按体外预应力索布置。
第5题：
什么叫变换？它有什么意义？
正确答案:句式的变换，就是运用增加、删除、换位、变更结构格式等手段，把一种句式变成另一种句式，以弄清句法意义，适应表达上的需要。
句式变换常使用的手段有成分移位、增添成分、省略成分、改变语调等。句型变换是句式变换中的一项主要内容。常见的句型变换是陈述句变为疑问句，肯定句变为否定句，主动句变为被动句。
变换是语法格式的有规则的变化，它能超越一个语法格式的范围，揭示有关格式之间的关系，在变换过程中，我们不但可以改变成分的位置，也可以增添、省略或者替换某些成分。这样的研究可以使语法分析简明、清楚，避免臃肿重复，而且对揭示句法同义和句法多义有重要的作用。
第6题：
什么叫贝尼奥夫带？它有什么特征？什么叫消减带？
正确答案: 在活动大陆边缘地震的分布很有规律，在海沟－岛弧系中，地震都位于靠大陆一侧，而且近海沟处为浅源地震，远海沟处为中源地，到大陆内部为深源地震，被命名为贝尼奥夫带。
贝尼奥夫带向大陆倾斜，是大洋板块倾斜插入到大陆板块下面的地幔之中，插入深度可达六百公里，最终完全溶化。
贝尼奥夫带标志着大洋板块消减于大陆板块之下。大洋板块消减于大陆板块之下的作用叫消减作用。
第7题：
什么叫“突发总线周期”？它有什么优点？
正确答案:“突发总线周期”也称为“成组传送方式”，总线主设备在发送一个主存地址之后，通过连续的多个周期，传输（读/写）多个地址相连的存储单元的数据。这种方式省去了多次发送地址、多次申请总线和多次相互联络的过程，因此可以获得很高的数据传输速率。
第8题：
什么叫绝对压力？什么叫表压力？什么叫真空？
正确答案:容器内气体的真空压力称为绝对压力，也就是完全真空为起点反映出来的压力叫绝对压力，单位用工程大气压或水银柱高表示，符号“P绝”，用ata表示。
表压力就是绝对压力超出大气压以上的压力。一般压力表指示的压力都是表压力。单位：公斤/厘米2、符号“P表”用at表示。
气体的绝对压力比大气压力低的部分，称为负压或真空。 单位：汞柱或水柱，符号“H”。
换算关系：P绝=P表+B P绝=B-H
第9题：
什么叫高频保护？它有什么优点？
正确答案: 高频保护包括相差高频保护和功率方向闭锁高频保护。
相差高频保护是测量和比较被保护线路两侧电流量的相位，是采用输电线路载波通信方式传递两侧电流相位的。
功率方向闭锁高频保护，是比较被保护线路两侧功率的方向，规定功率方向由母线指向某线路为正，指向母线为负，线路内部故障，两侧功率方向都由母线指向线路，保护动作跳闸，信号传递方式相同。
最大优点：是无时限的从被保护线路两侧切除各种故障；不需要和相邻线路保护配合；相差高频保护不受系统振荡影响。
第10题：
问答题
什么是倍频器？现代无线通信中用什么方法代替倍频？它有什么优越性？
正确答案：
倍频器是一种使输出信号的频率等于输入信号频率某一整数倍的装置，按工作原理有非线性谐振放大式倍频器（即丙类倍频器）和参量倍频器，前者采用较多，现代无线发信机采用频率合成器及锁相环技术，锁相环电路代替了以前的倍频器，可有锁相环输出端直接获得射频信号送至激励级，由于采用锁相环，使发射机的杂波辐射可大大减少。
解析：
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