食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
燃烧有几种类型：_____、_____、_____、_____。
正确答案：闪燃，着火，自燃，爆炸
第2题：
烟花爆竹的主要特征有：能量特征、燃烧特性、力学特性、安定性、安全性。其中，燃烧特性标志着火药能量释放的能力，主要取决于火药的（ ）。
A.燃烧速率和燃烧类型
B.燃烧速率和燃烧表面积
C.燃烧类型和燃烧表面积
D.燃烧体积和燃烧类型
B.燃烧速率和燃烧表面积
C.燃烧类型和燃烧表面积
D.燃烧体积和燃烧类型
答案：B
解析：
本题为对燃烧特性的考查，需要考生了解识记。燃烧特性，它标志火药能重释放的能力，主要取决于火药的燃烧速率和燃烧表面积。
第3题：
态度与行为的关系有哪几个基本类型?
参考答案：一个人的态度与行为之间一般具有一致性，即态度与行为存在着动态、相依性。与此同时，人们的态度与行为之间还存在着相互作用关系，有时态度决定行为，有时行为影响态度。
第4题：
煤的多相燃烧过程有哪几个步骤？
正确答案: （1）参加燃烧的氧气从周围环境扩散到反应表面；
（2）氧气被燃料表面吸附；
（3）在燃料表面进行燃烧化学反应；
（4）燃烧产物燃烧释放的热量进一步加热固体焦碳使之燃烧；
（5）燃烧产物离开燃料表面，扩散到周围环境中。
第5题：
燃烧的类型有（）；（）；（）三种。
正确答案:闪燃、着火、自燃
第6题：
（2015）烟花爆竹的主要特征有：能量特征、燃烧特性、力学特性、安定性、安全性。其中，燃烧特性标志着火药能量释放的能力，主要取决于火药（ ）。
A．燃烧速率和燃烧类型
B．燃烧速率和燃烧表面积
C．燃烧类型和燃烧表面积
D．燃烧体积和燃烧类型
B．燃烧速率和燃烧表面积
C．燃烧类型和燃烧表面积
D．燃烧体积和燃烧类型
答案：B
解析：
第7题：
火灾燃烧的类型有哪些﹖
A、闪燃；
B、着火；
C、自燃；
D、爆炸。
略
第8题：
燃烧的类型归纳起来有( )
A.有烟燃烧
B.无烟燃烧
C.熏烟燃烧
D.闪燃、着火、自燃、爆炸
正确答案：D
第9题：
燃烧应具备哪几个条件？
正确答案: 燃烧应具备可燃物、助燃的氧气、足够高的温度。
第10题：
什么叫燃烧？燃烧过程有哪几个阶段？燃料完全燃烧的条件有哪些？
正确答案: 凡可燃质和空气中的氧或含有氧的物质起强烈的化学变化（氧化过程）并能发生光和热的现象，叫做燃烧.燃烧的过程大体可分为三个阶段：1.预热阶段；2.燃烧阶段；3.燃尽阶段。
燃料完全燃烧的条件有：1.燃料和空气要有良好的混合；2.要供给足够的空气量；3.氧化过程要有足够的时间；4.要维持相当高的炉膛温度。