食品科学技术
食品添加剂生产许可审查通则中规定，企业应当按国家标准或行业标准的要求，对出厂的产品进行（），确保每批次产品经检验合格后出厂销售。
题目
食品添加剂生产许可审查通则中规定，企业应当按国家标准或行业标准的要求，对出厂的产品进行（），确保每批次产品经检验合格后出厂销售。
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第1题：
《食品添加剂生产监督管理规定》的法律适用范围有（）。
- A、从事食品添加剂生产
- B、实施食品添加剂的监督管理
- C、实施食品添加剂的生产许可
- D、进口食品中食品添加剂是否符合国家标准
正确答案:A,B,C
第2题：
食品生产经营者应当按照下列选项中哪一标准来使用食品添加剂？（）
- A、食品安全国家标准
- B、食品安全行业标准
- C、食品生产企业标准
- D、个人标准
正确答案:A
第3题：
《食品生产许可审查通则》适用于对（）审查工作，包括审核资料、核查现场和检验食品。
- A、销售食品企业
- B、流动糊作食品加工厂点
- C、现制现销企业
- D、申请人生产许可规定条件的
正确答案:D
第4题：
《食品添加剂生产许可审查通则》的制定依据包括（）
- A、中华人民共和国食品卫生法
- B、中华人民共和国食品安全法
- C、中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
- D、食品添加剂生产监督管理规定
正确答案:B,C,D
第5题：
食品添加剂生产许可审查通则中规定，企业必须具备满足生产工艺需要的生产设备，应能正常运转。
正确答案:正确
第6题：
食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
正确答案:正确
第7题：
目前，食品添加剂生产企业必须严格执行国家标准、行业标准或卫生部指定的标准，不得执行企业标准。（）
正确答案:正确
第8题：
从事食品添加剂生产活动，应当依法取得（）。申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
- A、食品添加剂生产许可
- B、食品添加剂经营许可
- C、食品添加剂零售许可
- D、食品添加剂税务登记
正确答案:A
第9题：
食品添加剂生产许可审查通则于2010年9月1日执行，原《食品添加剂产品生产许可证换（发）证实施细则》（全许办（2005）45号）和《食用香料香精产品生产许可实施细则》（国质检食监（2008）297号）同时废止。
正确答案:正确
第10题：
出厂检验项目应符合（）。标签应符合（）等有关规定要求。
- A、产品执行标准及食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》
- B、产品执行标准的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）
- C、食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）
- D、食品生产许可证审查细则的要求；《预包装食品标签通则》（GB77A8）、《食品标识管理规定》
正确答案:A