食品科学技术

所有微生物皆可引起传染性的疾病吗?

题目

所有微生物皆可引起传染性的疾病吗?

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相似问题和答案

第1题:

世界卫生组织关于食源性疾病的界定是

A、通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

B、通过摄取食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

C、通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒

D、通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病

E、通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病


参考答案:D

第2题:

病原生物是()。

A、是引起疾病的细菌的总称

B、是引起疾病的寄生虫的总称

C、是引起疾病的病毒的总称

D、是引起疾病的微生物的总称

E、是引起疾病的微生物和寄生虫的总称


参考答案:E

第3题:

凡是由病原微生物引起,具有一定的()和临床症状,并具有传染性的动物疾病,称为动物传染病。


正确答案:

第4题:

传染病是

A、由微生物引起的疾病

B、由寄生虫引起的感染性疾病

C、由致病微生物或寄生虫引起的疾病

D、由致病微生物或寄生虫引起的感染性疾病

E、由致病微生物或寄生虫引起的有传染性的疾病


参考答案:E

第5题:

引起中药霉变的微生物如真菌的最适宜温度为( )。

A、10℃以下

B、20~30℃

C、45℃以上

D、10~20℃

E、皆可


参考答案:B

第6题:

世界卫生组织认为食源性疾病指

A.通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病

B.通过摄取食物引起的疾病.包括传染性和非传染性疾病

C.通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒

D.通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病

E.通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病


正确答案:D
世界卫生组织认为食源性疾病

第7题:

属于突发中毒事件的是( )

A、慢性中毒事件

B、辐射性事故

C、病原微生物引起的感染和传染性疾病

D、化学中毒事件


答案:D

第8题:

传染病的含义是

A、所有具有传染性的疾病

B、病原微生物感染人体引起的疾病

C、病原微生物和寄生虫感染人体后产生的具有传染性的疾病

D、病原微生物和寄生虫感染人体引起的疾病

E、寄生虫感染人体引起的疾病


参考答案:C

第9题:

传染病是指由特定病原微生物引起的,有一定潜伏期和临床表现并具有传染性的疾病。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第10题:

引起中药霉变的微生物如真菌的最适宜温度为( )。

A.10℃以下
B.20~30℃
C.45℃以上
D.10~20℃
E.皆可

答案:B
解析:
中温型的微生物在自然界数量最多,引起中药霉变的微生物以中温型的种类为主。霉腐微生物也以中温型的为多,如真菌的最适宜温度为20~30℃,在10℃以下不易生长,45℃以上则停止生长。