第1题:
世界卫生组织关于食源性疾病的界定是
A、通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病
B、通过摄取食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病
C、通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒
D、通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病
E、通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病
第2题:
A、是引起疾病的细菌的总称
B、是引起疾病的寄生虫的总称
C、是引起疾病的病毒的总称
D、是引起疾病的微生物的总称
E、是引起疾病的微生物和寄生虫的总称
第3题:
凡是由病原微生物引起,具有一定的()和临床症状,并具有传染性的动物疾病,称为动物传染病。
第4题:
传染病是
A、由微生物引起的疾病
B、由寄生虫引起的感染性疾病
C、由致病微生物或寄生虫引起的疾病
D、由致病微生物或寄生虫引起的感染性疾病
E、由致病微生物或寄生虫引起的有传染性的疾病
第5题:
引起中药霉变的微生物如真菌的最适宜温度为( )。
A、10℃以下
B、20~30℃
C、45℃以上
D、10~20℃
E、皆可
第6题:
世界卫生组织认为食源性疾病指
A.通过接触食物引起的疾病,包括传染性和非传染性疾病
B.通过摄取食物引起的疾病.包括传染性和非传染性疾病
C.通过摄取食物引起的传染性疾病,不包括中毒
D.通过摄取食物引起的感染性或中毒性疾病,不包括生活方式病
E.通过摄取食物引起的中毒,不包括传染性疾病
第7题:
A、慢性中毒事件
B、辐射性事故
C、病原微生物引起的感染和传染性疾病
D、化学中毒事件
第8题:
传染病的含义是
A、所有具有传染性的疾病
B、病原微生物感染人体引起的疾病
C、病原微生物和寄生虫感染人体后产生的具有传染性的疾病
D、病原微生物和寄生虫感染人体引起的疾病
E、寄生虫感染人体引起的疾病
第9题:
传染病是指由特定病原微生物引起的,有一定潜伏期和临床表现并具有传染性的疾病。
此题为判断题(对,错)。
第10题: