食品科学技术
基因工程诞生时间；基因工程概念及简要步骤。
题目
基因工程诞生时间；基因工程概念及简要步骤。
参考答案和解析
正确答案:诞生时间为20世纪70年代初；
概念：运用限制酶、连接酶等将不同DNA进行体外切割、连接构成重组DNA，再将重组DNA经生物介导或直接导入等转移方法引入受体细胞进行克隆、表达，从而改变生物遗传性以创造生物新种质，或通过大量扩增为人类提供有用产品等的技术。
步骤：①从生物体中分离或通过化学合成制备目的基因；
②目的基因与合适载体进行体外连接，构建重组DNA；
③将重组DNA导入受体生物细胞以获得转化体；
④筛选出重组转化体阳性克隆；
⑤对重组转化体阳性克隆进一步分析以及操作，使目的基因在受体生物细胞中高效表达。
概念：运用限制酶、连接酶等将不同DNA进行体外切割、连接构成重组DNA，再将重组DNA经生物介导或直接导入等转移方法引入受体细胞进行克隆、表达，从而改变生物遗传性以创造生物新种质，或通过大量扩增为人类提供有用产品等的技术。
步骤：①从生物体中分离或通过化学合成制备目的基因；
②目的基因与合适载体进行体外连接，构建重组DNA；
③将重组DNA导入受体生物细胞以获得转化体；
④筛选出重组转化体阳性克隆；
⑤对重组转化体阳性克隆进一步分析以及操作，使目的基因在受体生物细胞中高效表达。
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相似问题和答案
第1题：
基因工程诞生的理论基础是什么？
正确答案: 是现代分子生物学领域理论上的三大发现和技术上的三大发明。
理论上的三大发现：
①证实了DNA是遗传物质
②揭示了DNA分子的双螺旋结构模型和半保留复制机理
③遗传密码的破译和遗传信息传递方式的确定
技术上的三大发明：
①限制核酸内切酶的发现与DNA切割
②DNA连接酶的发现与DNA片段的连接
③基因工程载体的研究与应用
第2题：
（）基因工程药物的分离纯化一般不应超过5个步骤，包括（）；（）；（）；（）和（）。
正确答案:细胞破碎；固液分离；浓缩与初步纯化；高度纯化；成品加工
第3题：
基因工程诞生于
A.1956年
B.1973年
C.1982年
D.1994年
参考答案：B
第4题：
什么是基因工程？基因工程和DNA重组的关系如何？基因工程有何理论和实践意义？
正确答案:要点：①获取外源目的基因；②选择基因载体（通常为质粒、噬菌体等），使目的基因与载体连接，形成重组DNA；③通过转化（或转染）将重组DNA引入受体细胞；④从大量的受体细胞中筛选出带有重组体的细胞进行克隆。
意义：①利用基因工程技术，可以大量生产在一些正常细胞中产量很低的多肽物质，用于医药等工业生产中；②定向改造生物基因结构，以生产抗病强、品质优的各种农副产品，提高其经济价值；③用于生命科学的基础研究。
值得注意的是基因工程技术若使用不当、管理不善，也会给人类带来灾难。
第5题：
基因工程的基本步骤
正确答案: （1）目的基因的获取
（2）目的基因与载体的连接
（3）重组体导入受体细胞
（4）外源基因的表达和产物的分离
第6题：
基因工程体系指利用基因工程的遗传操作获得的有机体，包括基因工程动物、基因工程植物，但不包括基因工程微生物。
正确答案:错误
第7题：
下列有关基因工程诞生的说法，不正确的是（）
- A、基因工程是在生物化学、分子生物学和微生物学等学科的基础上发展起来的
- B、工具酶和载体的发现使基因工程的实施成为可能
- C、遗传密码的破译为基因的分离和合成提供了理论依据
- D、基因工程必须在同物种间进行
正确答案:D
第8题：
依据基因工程技术和细胞工程有关原理回答下列问题： 基因工程操作的基本步骤是： ①（）； ②（）； ③（）； ④（）。
正确答案:获取目的基因；构建基因表达载体；将目的基因导入受体细胞；目的基因的检测与鉴定
第9题：
基因工程操作的基本步骤？
正确答案: ①分离或合成目的基因；
②把带有目的基因的DNA片段与载体DNA体外重组；
③将重组体转入到受体细胞；
④重组体克隆的筛选和鉴定。
第10题：
以大肠杆菌质粒DNA的提取和重组为例阐述基因工程的基本步骤。
正确答案:①从细胞中分离出DNA；
②限制酶截取DNA片段；
③分离大肠杆菌中的质粒；
④DNA重组；
⑤用重组质粒转化大肠杆菌；
⑥培养大肠杆菌克隆大量基因。