食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
热处理工艺过程的三个阶段是( )。
A.装炉、看火、出炉
B.加热出炉、二次冷却
C.加热、保温、冷却
正确答案：C
第2题：
油气钻井的基本过程包括三个阶段？简述油气钻井的基本过程。
正确答案: 油气钻井的基本过程包括三个阶段：钻前工程、钻进工程、完井工程。
钻前工程是钻井作业所进行的技术准备工作，包括钻井设计、测井定位、平整井场、道路施工、钻井设备维修、搬迁及安装等。钻进过程是钻井到的基本施工过程，包括钻进、起下钻、接单根、循环钻井液、取心等。完井工程是钻井施工的最后阶段，由完井电测、下套管、注水泥、射孔、试油等环节组成。
第3题：
简述气体燃料燃烧过程中的三个阶段?
参考答案：任何气体燃料的燃烧过程从本质上看，都包括以下三个阶段：
1)气体燃料与空气混合;
2)混合后的可燃气体的加热和着火;
3)完成燃烧化学反应。
1)气体燃料与空气混合;
2)混合后的可燃气体的加热和着火;
3)完成燃烧化学反应。
第4题：
电渣焊的过程可分为以下三个阶段（）。
- A、引出阶段→引弧造渣阶段→正常焊接阶段
- B、引弧造渣阶段→正常焊接阶段→引出阶段
- C、焊接阶段→引出阶段→冷却阶段
- D、冷却阶段→焊接阶段→引出阶段
正确答案:B
第5题：
各种热处理工艺过程都是由加热、保温、冷却三个阶段组成的。（）
正确答案:错误
第6题：
热处理工艺的基本过程包括加热、保温、冷却三个阶段。
正确答案:正确
第7题：
轧钢穿水冷却是一个特殊的热处理过程，通过三个阶段来完成。第一阶段是表面穿水阶段；第二阶段是（）；第三阶段为最终冷却阶段。
正确答案:自回火阶段
第8题：
热处理的工艺过程均包括加热、保温和冷却三个阶段。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
涂膜在烘干室内的整个烘干过程分别经过（）、保温和冷却三个阶段。
正确答案:升温
第10题：
简述吸附过程的三个阶段。
正确答案: 第一阶段称为颗粒外部扩散阶段（又称膜扩散）。在吸附剂颗粒周围存在着一层固定的溶剂薄膜。当溶液与吸附剂作相对运动时，这层溶剂薄膜不随溶液一同移动，吸附质首先通过这个薄膜才能到达吸附剂的外表面，所以吸附速度与液膜扩散速度有关。
第二阶段称为颗粒内部扩散阶段。经液膜扩散到吸附剂表面的吸附质向细孔深处扩散。
第三阶段称为吸附反应阶段。在此阶段，吸附质被吸在细孔内表面上。