食品科学技术
决定气味物质种类的主要因素是（）A、气味物质的组成B、气味物质间的反应C、气味物质反应的环境D、气味物质的结构
题目
决定气味物质种类的主要因素是（）
- A、气味物质的组成
- B、气味物质间的反应
- C、气味物质反应的环境
- D、气味物质的结构
参考答案和解析
正确答案:D
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相似问题和答案
第1题：
影响导热系数的主要因素为物质的()。
A、种类
B、压力
C、数量
D、温度
参考答案：AD
第2题：
新环保法规定排污费是根据排放污染物的什么标准征收的（）？
- A、颜色和种类
- B、种类和数量
- C、数量和气味
- D、颜色和气味
正确答案:B
第3题：
?通过烟的( )等特征，消防人员可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。
A.气味、颜色、浓度
B.气味、颜色、流动方向
C.颜色、浓度、流动方向
D.气味、颜色、浓度、流动方向
正确答案：D
第4题：
决定凝结热大小的因素是（）。
- A、密度
- B、物质的种类
- C、压力的大小
- D、容器的大小
正确答案:B
第5题：
在原材料一定的情况下决定混凝土的主要因素是（）。
- A、水泥用量
- B、水灰比
- C、骨料种类
- D、砂率
正确答案:B
第6题：
影响导热系数数值的主要因素是物质的种类和( )。
正确答案：温度
第7题：
决定单位质量制冷量大小的主要因素是（）
- A、介质种类
- B、蒸发温度
- C、润滑条件
- D、冷凝温度
正确答案:B
第8题：
在混凝土中，决定其密实性的主要因素是()
A、水灰比
B、砂率
C、骨料种类
D、水泥用量
E、水泥品种
参考答案：AD
第9题：
通过烟的（ ）等特征，可以大致判断燃烧物质的种类、火灾阶段、火势蔓延方向等。
- A、气味、颜色、浓度
- B、气味、颜色、流动方向
- C、颜色、浓度、流动方向
- D、气味、颜色、浓度、流动方向
正确答案:D
第10题：
（）、（）、食物、孳生物质的气味是影响苍蝇种群迁飞的主要因素。
正确答案:风向、风速