食品科学技术
胶体磨是用于（）间有缝隙可调的锥形剪切面。
题目
胶体磨是用于（）间有缝隙可调的锥形剪切面。
参考答案和解析
正确答案:转子与定子
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相似问题和答案
第1题：
物料在定子和转子间的缝隙受剪切力作用而制成混悬型或乳剂的设备
A、球磨机
B、气流式粉碎机
C、V型混合机
D、冲击式粉碎机
E、胶体磨
正确答案：E
第2题：
下列关于土的抗剪强度的说法错误的是（ ）。
A.土的抗剪强度是指土在外力作用下抵抗剪切破坏的能力
B.土的抗剪强度是评价地基承载力、边坡稳定性、计算土压力的重要指标
C.黏性土和粉土的抗剪强度不仅与摩擦阻力有关，还包括土颗粒间的黏聚力
D.无黏性土的抗剪强度和剪切面上的正压力（即摩擦阻力）成反比
B.土的抗剪强度是评价地基承载力、边坡稳定性、计算土压力的重要指标
C.黏性土和粉土的抗剪强度不仅与摩擦阻力有关，还包括土颗粒间的黏聚力
D.无黏性土的抗剪强度和剪切面上的正压力（即摩擦阻力）成反比
答案：D
解析：
P7-10
4.土的抗剪强度土的抗剪强度是指土具有的抵抗剪切破坏的极限强度。它是评价地基承载力、边坡稳定性、计算土压力的重要指标。影响土体抗剪强度的因素，对于无黏性土，土的抗剪强度和剪切面上的正压力（即摩擦阻力）成正比，黏性土和粉土的抗剪强度不仅与摩擦阻力有关，还与土颗粒间的黏聚力有关。
4.土的抗剪强度土的抗剪强度是指土具有的抵抗剪切破坏的极限强度。它是评价地基承载力、边坡稳定性、计算土压力的重要指标。影响土体抗剪强度的因素，对于无黏性土，土的抗剪强度和剪切面上的正压力（即摩擦阻力）成正比，黏性土和粉土的抗剪强度不仅与摩擦阻力有关，还与土颗粒间的黏聚力有关。
第3题：
在同一型号的龙门剪板机上,()是可调的。
A、切削角
B、剪切角
C、剪刃间隙
参考答案：C
第4题：
测量圆盘剪间隙使用的仪器是（）
- A、卷尺
- B、锥形尺
- C、千分尺
- D、塞尺
正确答案:D
第5题：
弯头通常是在钢筋剪切时，因为（）不均匀或剪口缝隙过大造成的。
正确答案:剪切力
第6题：
物料在定子和转子间的缝隙问受剪切作用而制成混悬剂或乳剂的设备是
A.球磨机
B.气流式粉碎机
C.V型混合机
D.冲击式粉碎机
E.胶体磨
正确答案：E
胶体磨为湿法粉碎机，物料在对接在一起的定子和转子间的缝隙中受剪切力作用而被粉碎。常用于混悬剂与乳剂等分散系的粉碎。
胶体磨为湿法粉碎机，物料在对接在一起的定子和转子间的缝隙中受剪切力作用而被粉碎。常用于混悬剂与乳剂等分散系的粉碎。
第7题：
井巷掘进中，下列属于斜孔掏槽的是（）。
A．筒形掏槽
B．锥形掏槽
C．螺旋掏槽
D．缝隙掏槽
B．锥形掏槽
C．螺旋掏槽
D．缝隙掏槽
答案：B
解析：
斜孔掏槽有单向掏槽、楔形掏槽、锥形掏槽、扇形掏槽四种。故选B。
第8题：
根据下列题干及选项，回答 33～34 题：
A．球磨机
B．气流式粉碎机
C．V型混合机
D．冲击式粉碎机
E．胶体磨
第 33 题 物料在定子和转子间的缝隙间受剪切作用而制成混悬剂或乳剂的设备（ ）。
正确答案：E
本题考查粉碎的设备。胶体磨为湿法粉碎机。注：新大纲无此考点。
本题考查粉碎的设备。胶体磨为湿法粉碎机。注：新大纲无此考点。
第9题：
直剪试验剪切面是（）。
- A、人为固定
- B、实际破裂面
- C、任意面
- D、不确定
正确答案:A
第10题：
在剪板机的下列参数中，只有（）是可调的。
- A、剪刃前角
- B、剪刃后角
- C、上下剪刃夹角
- D、上下剪刃间隙
正确答案:D