食品科学技术

芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右,相对湿度为90—95%,不能进行气调。

题目

芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右,相对湿度为90—95%,不能进行气调。

参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案

第1题:

鲜肉的适宜冷藏条件

A.温度-3℃,相对湿度60%~85%

B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%

C.温度-2℃,相对湿度85%~88%

D.温度-5℃,相对湿度90%~95%

E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%


正确答案:E

第2题:

混凝土立方体试件是标准养护条件为( )。

A.温度20±2℃,相对湿度95%以上

B.温度20±1℃,相对湿度95%以上

C.温度20±2℃,相对湿度90%以上

D.温度20±1℃,相对湿度90%以上


正确答案:A

第3题:

鲜肉的适宜冷藏条件是

A.温度-3℃,相对湿度60%~85%

B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%

C.温度-2℃,相对湿度85%~88%

D.温度-5℃,相对湿度90%~95%

E.温度-1~1℃,相对湿度60%~85%


参考答案:D

第4题:

鲜肉的适宜冷藏条件

A.温度~3℃,相对湿度60%~85%

B.温度0~1℃,相对湿度95%~98%

C.温度一2℃,相对湿度85%~88%

D.温度一5℃,相对湿度90%~95%

E.温度一1~1℃,相对湿度60%~85%


正确答案:E
鲜肉的适宜冷藏条件温度一1~1。C,相对湿度60%~85%,鲜鱼的适宜冷藏条件温度0~1℃,相对湿度95%~98%。

第5题:

黄瓜的适宜冷藏条件为

A.温度1℃,相对湿度60%~85%

B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

C.温度一2℃,相对湿度85%~88%

D.温度一3℃,相对湿度90%~95%

E.温度0C,相对湿度85%~90%


正确答案:B
黄瓜的适宜冷藏条件温度7~10。c,相对湿度90%~95%;西红柿的适宜冷藏条件温度0℃,相对湿度85%~90%。

第6题:

维持下呼吸道通畅的温化、湿化要求分别是()。

A、温度(20摄氏度左右)、湿度(相对湿度90%以上)

B、温度(22摄氏度左右)、湿度(相对湿度95%以上)

C、温度(22摄氏度左右)、湿度(相对湿度90%以上)

D、温度(20摄氏度左右)、湿度(相对湿度95%以上)


参考答案:C

第7题:

黄瓜的适宜冷藏条件为

A.温度1℃,相对湿度60%~85%

B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

C.温度-2℃,相对湿度85%~88%

D.温度-3℃,相对湿度90%~95%

E.温度0℃,相对湿度85%~90%


正确答案:B

第8题:

月季切花需在()条件下贮藏保鲜。

A.温度-0.5-1℃,相对湿度85-95%

B.温度5℃,相对湿度90%

C.温度15℃,相对湿度80%

D.温度-5℃,相对湿度过00%


正确答案:A

第9题:

西红柿的适宜冷藏条件为A.温度1℃,相对湿度60%~85%B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

西红柿的适宜冷藏条件为

A.温度1℃,相对湿度60%~85%

B.温度7~10℃,相对湿度90%~95%

C.温度一2℃,相对湿度85%~88%

D.温度一3℃,相对湿度90%~95%

E.温度0C,相对湿度85%~90%


正确答案:E

第10题:

普通混凝土抗压试验试件的标准养护条件是( )。

A.温度20±2℃,相对湿度为95%以上
B.温度20±5℃,相对湿度为90%以上
C.温度20±2℃,相对湿度为90%以上
D.温度20±1℃,相对湿度为95%以上

答案:A
解析:
2)混凝士轴心抗压强度在实际工程中,混凝士结构构件大部分是棱柱体或圆柱体。为了能更好地反映混凝土的实际抗压性能,在计算钢筋混凝士构件承载力时,常采用混凝士的轴心抗压强度作为设计依据。混凝土的轴心抗压强度是采用150mmX150mmX300mm的校柱体作为标准试件,在温度为20°C士5C环境中静置--昼夜至二昼夜后拆模,然后在标准温度条件(温度为20C士2C,相对混度为95%以_上)下养护28d至龄期,采用标准试验方法测得的抗压强度值。