食品科学技术

凡是指能提高微生物突变频率的化学、物理和生物因子称为诱变剂,请指出下列()因子是诱变剂。A、青霉素B、溶菌酶C、亚硝酸D、苯甲酸E、X射线

题目

凡是指能提高微生物突变频率的化学、物理和生物因子称为诱变剂,请指出下列()因子是诱变剂。

  • A、青霉素
  • B、溶菌酶
  • C、亚硝酸
  • D、苯甲酸
  • E、X射线
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第1题:

消毒是指

A.使用物理或化学方法去除或杀灭全部微生物的过程

B.使用物理或化学方法清除或杀灭芽孢以外的所有病原微生物,使其达到无害化的过程

C.使用物理的方法清除表面的污垢、尘埃和有机物

D.去除和减少微生物,并非杀灭微生物

E.消毒包括杀灭致病和非致病微生物


正确答案:B

第2题:

灭菌是指( )

A.用物理或化学方法去除或杀灭全部微生物的过程

B.用物理或化学方法清除或杀灭除芽孢以外的所有病原微生物

C.用物理方法清除物体表面的污垢、尘埃和有机物

D.用物理或化学方法清除物体表面的污垢、尘埃和有机物

E.用化学方法去除或杀灭全部微生物


正确答案:A

第3题:

环境有害物质是指环境中对人体可产生不良作用的

A.物理因子、化学因子

B.化学因子、生物因子

C.生物因子、物理因子

D.物理因子、化学因子、生物因子

E.物理因子、化学因子、微生物因子


正确答案:D

第4题:

():凡是能引起损伤的因子(缺氧、物理因子、化学因子、生物因子和免疫反应等),只要其作用达到一定的强度或持续一定时间,使受损组织和细胞的代谢完全停止即可引起局部组织和细胞的死亡。

  • A、梗死
  • B、坏死
  • C、变性
  • D、渗出

正确答案:B

第5题:

以下叙述正确的是

A、消毒指防止或抑制细菌生长繁殖以防污染

B、防腐指杀灭和清除外环境中的病原微生物

C、抑菌指用物理或化学方法杀灭微生物但不包括芽胞

D、灭菌指用物理或化学方法杀灭所有微生物,包括细菌繁殖体、芽胞、真菌、病毒

E、消毒指杀灭和清除外环境中的所有微生物


参考答案:D

第6题:

下列对消毒的概念表述正确的是

A.系指用物理或化学等方法杀灭或除去所有致病和非致病微生物繁殖体和芽孢的手段

B.系指在任一指定物体、介质或环境中,不得存在任何活的微生物

C.系指用物理或化学方法抑制微生物的生长与繁殖的手段

D.系指用物理或化学方法杀灭或除去病原微生物的手段

E.系指用物理或化学等方法降低病原微生物的手段


正确答案:D
灭菌系指用物理或化学等方法杀灭或除去所有致病和非致病微生物繁殖体和芽孢的手段。无菌系指在任一指定物体、介质或环境中,不得存在任何活的微生物。防腐系指用物理活化学方法抑制微生物的生长与繁殖的手段,亦称为抑菌。消毒系指用物理或化学方法杀灭或除去病原微生物的手段。

第7题:

流行病学中的病因是指

A、病原微生物

B、物理因子

C、化学因子

D、心理因素

E、能使疾病发生概率增加的因素


参考答案:E

第8题:

消毒是指

A、用物理或化学方法杀灭除芽胞以外的所有病原体及其他有害微生物

B、用物理或化学方法杀灭包括芽胞在内的所有病原体及其他有害微生物

C、用物理方法清除污染物表面的有机物和污迹、尘埃

D、用物理或化学方法清除或杀灭全部活的微生物

E、用物理和化学方法清除要进入无菌组织的器材表面的污物


参考答案:A

第9题:

物理疗法中各种物理因子对人体的直接作用是指直接引起局部组织的生物物理和生物化学的变化,而间接作用是指通过热、电化学或光化学的变化所引起体液改变、神经反射、经络穴位发挥作用。()


正确答案:正确

第10题:

生物因子是指一切微生物和生物活性物质。


正确答案:正确

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