食品科学技术

微生物是一切（）生物的总称，其特点是（）、（）和（）。

题目

微生物是一切（）生物的总称，其特点是（）、（）和（）。

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第1题：

灭菌是指( )

A、杀灭细菌

B、杀灭病原微生物

C、杀灭有害微生物

D、杀灭一切活的微生物

E、杀灭芽孢类微生物


参考答案：D

第2题：

()是指一切微生物和生物活性物质。

A、生物因子

B、病原体

C、病毒

D、细菌


答案：A

第3题：

灭菌的含义是

A、清除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物

B、清除或杀灭物体上一切活的微生物和芽胞

C、防止和抑制微生物生长繁殖

D、使物体上不含活菌

E、防止微生物进入机体或其他物品的操作


参考答案：B

第4题：

微生物是对所有个体微小的双细胞和结构极为简单的多细胞以及没有细胞结构的低等生物的总称。


正确答案:错误

第5题：

消毒是指杀灭或清除传播媒介上的何种微生物

A、一切微生物

B、病原微生物

C、非病原微生物

D、条件致病微生物

E、以上均是


参考答案：B

第6题：

病原生物是()。

A、是引起疾病的细菌的总称

B、是引起疾病的寄生虫的总称

C、是引起疾病的病毒的总称

D、是引起疾病的微生物的总称

E、是引起疾病的微生物和寄生虫的总称


参考答案：E

第7题：

灭菌是指（ ）。

A．杀灭细菌

B．杀灭病原微生物

C．杀灭有害微生物

D．杀灭一切活的微生物

E．杀灭芽胞类微生物


正确答案：D
灭菌是指杀灭一切活的微生物。

第8题：

消毒的含义是

A．清除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物

B．清除或杀灭物体上一切活的微生物和芽胞

C．防止和抑制微生物生长繁殖

D．物体上不含活菌

E．防止微生物进入机体或其他物品的操作


正确答案：A

74．A。消毒：消除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物的过程称为消毒。

第9题：

灭菌是指

A、杀灭细菌
B、杀灭病原微生物
C、杀灭有害微生物
D、杀灭一切活的微生物
E、杀灭芽胞类微生物

答案：D
解析：
灭菌法系指用适当的物理或化学手段将物品中活的微生物杀灭或除去的方法。 [考点] 灭菌法的定义。

第10题：

灭菌：杀灭或者消除传播媒介上的一切微生物，包括致病微生物和非致病微生物，也包括（）和（）。


正确答案:细菌芽胞、真菌孢子

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