食品科学技术
晴天将龙眼置晒盘中于太阳下晒制，约晒7～10d，当龙眼8～9成干时，遂个将果实剪下进行（）A、早晨摊晒，午后收回叠置回软B、翌日早晨又回软，午后再摊晒C、1+2后，即可包装
题目
晴天将龙眼置晒盘中于太阳下晒制，约晒7～10d，当龙眼8～9成干时，遂个将果实剪下进行（）
- A、早晨摊晒，午后收回叠置回软
- B、翌日早晨又回软，午后再摊晒
- C、1+2后，即可包装
相似问题和答案
第1题：
在日常生活中，我们经常把被子拿到户外太阳底下晒一下，其最可能的原因是( )。
A．经过太阳晒后，被子变得柔软、保暖
B．经过太阳晒后，可以蒸发掉被子里的水分，有利于人体健康
C．太阳光中的紫外线可以杀掉被子中的细菌，预防疾病
D．太阳光中的红外线可以杀掉被广中约细菌，预防疾病
[解析]本题答案为C。太阳光中含有紫外线，紫外线具有杀菌的作用。所以本题答案为C。
第2题：
由春初至雨季前的晒盐阶段称为（）。
- A、春晒
- B、秋晒
- C、伏晒
- D、冬晒
正确答案:A
第3题：
在日常生活中，我们经常把被子拿到太阳底下晒一下，其最可能的原因是：
A.经过太阳晒后，被子变得柔软、保暖
B.经过太阳晒后，可以蒸发掉被子里的水分，有利于人体健康
C.太阳光中的紫外线可以杀掉被子中的细菌，预防疾病
D.太阳光中的红外线可以杀掉被子中的细菌，预防疾病
第4题：
湿衣服晒在太阳下比晒在阴凉处干得快。
正确答案:正确
第5题：
雨季期间的晒盐阶段称为（）。
- A、春晒
- B、秋晒
- C、伏晒
- D、冬晒
正确答案:C
第6题：
在调制设备中．（）是香科烟调制的设备，烟叶在变黄凋萎后．在晒架上暴露干太阳光下进行晒制．一直到定色干筋为止
A晒架
B晒棚
C晾房
D烤房
A,B,C
略
第7题：
雨季后至冬季的晒盐阶段称为（）。
- A、春晒
- B、秋晒
- C、伏晒
- D、冬晒
正确答案:B
第8题：
香料烟调制采用的方法是()。
A.晾制
B.晒制
C.先晾后晒
D.烘烤
第9题：
（）是指将部分蒸发池卤水深存，大部分蒸发池薄晒，遇降水将薄晒池卤水存入深存池的制卤操作方法。
- A、流动制卤方法
- B、薄晒勤跑法
- C、深存薄赶制卤法
- D、流动制卤
正确答案:C
第10题：
炭素纸的晒版中，已敏化的碳素版需进行（）曝光。
- A、先晒阳图，后晒网目的两次
- B、先晒网目，后晒阳图的两次
- C、同时晒网目和阳图
- D、晒版
正确答案:B